Cono Sur årets vinhus i Chile

Cono Sur Vineyards & Winery er kåret til Chilean Wine Producer of the Year av International Wine and Spirit Challenge.

Viña Cono Sur ble grunnlagt i 1993 med tanke på å utforske eksport-markedet for innovative og nyskapende viner fra Chile.

Navnet Cono Sur referer til beliggenheten på den sørlige halvkule ”Cone of South America”, hvor Chile befinner seg helt mot vest.

Hovedkontoret til Cono Sur finner vi 150 km sør for Santiago i hjertet av den anerkjente dalen Colchagua Valley.  Cono Sur er et ungt og innovativt vinhus og deres motto gjenspeiler dette; No family trees, no dusty bottles, just quality wine.

Chief winemaker og general manager hos Cono Sur, Adolfo Hurtado uttalte følgende da kåringen ble kjent:

I’ve always believed when the work is done with dedication, professionalism, innovation and passion, positive results will be part of the outcome. I have never seen a team more committed than the Cono Sur family. It’s an enormous joy to have been deserving of this great achievement.

Cono Surs hovedanlegg ligger i Chimbarongo i Colchagua Valley.

Firmaet har vinmarker i flere områder ut fra hvilke druer som best egner seg i forskjellig jordsmonn og klima:

Limarí Valley (Chardonnay, Viognier, Carmenere, Syrah).
Aconcagua Valley (Chardonnay, Pinot noir, Merlot, Cabernet Sauvignon).
Casablanca Valley (Sauvignon blanc, Chardonnay, Gewürztraminner, Pinot noir, Merlot).
San Antonio Valley (Sauvignon blanc, Chardonnay, Pinot noir, Merlot, Syrah).
Maipo Valley (Pinot noir, Syrah, Cabernet Sauvignon).
Cachapoal Valley (Riesling, Merlot, Malbec, Carmenere, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon).
Colchagua Valley (Sauvignon blanc, Chardonnay, Viognier, Gewürztraminer, Pinot noir, Merlot, Malbec, Carmenere, Syrah, Cabernet Sauvignon).
Curicó Valley (Sauvignon blanc, Chardonnay, Viognier, Pinot noir, Malbec).
Maule Valley (Sauvignon blanc, Chardonnay, Riesling, Viognier, Pinot noir, Merlot, Carmenere, Syrah, Cabernet Sauvignon).
Bío-Bío Valley (Sauvignon blanc, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Pinot noir).