Ølsprøtt-snacksen fra firmaet Attåtnæring, produsert ved Melhus Bakeri, er igjen klar for finale i Det norske måltid, for andre år på rad. Finalistene i...
Ølsprøtt-snacksen fra firmaet Attåtnæring, produsert ved Melhus Bakeri, er igjen klar for finale i Det norske måltid, for andre år på rad. Finalistene i...
187 øl får justert prisen opp eller ned per 1.september. 114 av dem blir rimeligere, men noen bare med noen små øre. Her er...
Skuffelse er snudd til jubel for håndverksbryggeriet Austmann i Trondheim. Halvannet år etter at de ble offer for Remas bestevenn-strategi er Austmann-øl over helgen...
Om noen uker åpner Austmann bryggeri et splitter nytt taproom (pub) på Sluppen. Byggingen av det nye bryggeriet i tilstøtende lokaler pågår også for...
Prisbelønte Hogna Brygg har sammen med Midtpunktet Bryggeri laget det som må være årets vårøl i Norge. 700 liter nytappet bjørkesevje er nemlig en...
Denne uken ruller E.C. Dahls ut en ny øl til dagligvarebutikker over hele landet. Ramp Pale Ale er en hyllest til Lamo-rampen. Da bryggerimester...
Kunstneren Håkon Gullvåg skal få sitt eget øl, melder Adresseavisen. De to bryggerimestrene Wolfgang Lindell ved Dahls og Garrett Oliver fra Brooklyn står bak...
Store ting har skjedd og skjer på Hjelseng gård der Stjørdalsbryggeriet har fått nye eiere og har skiftet navn til Stolt bryggeri. Bryggerimester Mikael...
E. C. Dahls lanserer nå to nye fatøl for utebransjen fra sitt mikrobryggeri på Lade. «Svartlamon» blir et engangsbrygg i begrenset volum, mens «NIPL»...
Fem nye sterkøl i basis, 99 nye sterkøl i bestillingsutvalget på Vinmonopolet i mars. Det er altså ikke så mange nylanseringer av sterkøl i...
Den nye trønderske snackslageren Ølsprøtt fra Melhus Bakeri var en av tre finalister i Det norske måltid 2017. Nå garanterer bryggeriene Austmann og ØX...
Aldri tidligere har norsk øl stilt sterkere på Internationale Grüne Woche (IGW) i Berlin som dette året. Når verdens største mat- og reiselivsmesse åpner...
En gruppe investorer, med ølgründer Henning Thoresen i spissen, har kjøpt opp konkursboet etter To Tårn. Over nyttår gjenoppstår derfor det trønderske bryggeriet. Bostyrer...
Det er snart tid for å åpne første luke i adventskalenderen. En av de absolutt mest smakfulle julekalendere er det Gulating som leverer. 24...
Pühaste Dekadents Imperial Stout fra Estland ble kåret som beste øl av publikum under JuleØLPuls 13.november. Vinnerølet fikk overlegent flest stemmer av de 45...
Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk har inngått et samarbeid med Thamsakevitt AS om egen label på øl. Dette er bryggeriets andre øl sammen med Thamsakevitt....
I dag brygger Mikael K Slettedal årets juleøl fra Stjørdalsbryggeriet. I fjor ble 5100 liter utsolgt på seks dager. Likevel brygger han samme mengde...
Nå blir det et større utvalg av øl på Vinmonopolet, og det blir flere spesialbutikker med ølfokus. Det er den økte interessen for øl...
Gulating og Bror går sammen om å spre glede og kunnskap om øl og mat. Denne høsten kjører de en serie på åtte smakinger...
Etter at Ringnes investerte millionbeløp i nytt mikrobryggerianlegg hos E.C.Dahls og Wolfgang Lindell ble ansatt som bryggerimester, har bryggeriet laget 26 nye øl. Neste...
Vinmonopolet fortsetter sin omfattende satsning på sterkøl. Fredag 1.september lanseres 34 nye øl, de fleste fra Norge. Bare to av de nye får plass...
De drømmer om å servere 1000 porsjoner Schweinshaxe til ølelskende trøndere mens et ekte tysk tyrolerorkester skaper stemning i ølhallen. Gjør klart for historiens...
Det brygges mer øl enn noen gang i Trøndelag. Og ofte tilsettes lokale ingredienser (urter, bær og frukt etc). Men et eget trøndersk gjær...