Hvem er best på vin i Norge?

To Rom og Kjøkken, Røst Teaterbistro og Spontan Vinbar skal forsvare Trondheims ære når det kommer til vin og kåringen av Norges beste vionkart....

108 viner ned i pris fra 1.april

Polets «aprilsalg» er ett av de største på lenge. Hele 108 viner settes ned i pris. Fire hvite blir over 100 kroner billigere. Blant...

Her Polets nye kategorisjefer

Vinmonopolet har ansatt Matteo Scarpellino  og Trond Erling Pettersen som nye kategorisjefer. De skal arbeide sidestilt i team med dagens produktsjefer for vin. De...

Historier om vin

Bibi Graetz kjøper hotell

Den norsk-italienske vinprodusenten Bibi Graetz har kjøpt det historiske hotellet Villa Aurora i Fiesole utenfor Firenze. Bibi vil flytte dit sammen med kone og...

Vinbørsen

Priskupp på Vinmonopolet 1.mars

Det er en del knallkjøp blant vinene som settes ned i pris på Vinmonopolet fredag 1.mars. 46 produkter totalt er «på salg», noen av...

Siste restaurantomtaler

Restaurantomtale: Kolonialen

Kolonialen, Oslo (42 av 70 poeng) Adresse: Sofies gate 16A. Telefon: 901 15 098 Webside: http://www.kolonialenbislett.no/ En liten perle på Bislett, der finske Pontus Dahlstrøm...

Restaurantomtale: Le Benjamin

Le Benjamin, Oslo (46 av 70 poeng) Adresse: Søndre gate 6. Telefon: 22 35 79 44 Webadresse: www.lebenjamin.no Da ekteparet (han kokk, hun servitør)...

Bransjenytt

Også Rot gir opp i Adressabygget

Færre gjester enn håpet på hverdager og høyere husleie enn omsetningen kunne forsvare, har ført til at eierne bak Rot Vin & Brød i...

Bula-gründeren er «årets kjøkkensjef»

Bula-gründer og Top Chef-vinner Renée Fagerhøi ble i helgen kåret til «Årets kjøkkensjef» 2018 på landsmøtet til Norske Kokkers Landsforening  i Lyngdal. Renée Fagerhøi...

Øl

Austmann venner med Rema igjen

Skuffelse er snudd til jubel for håndverksbryggeriet Austmann i Trondheim. Halvannet år etter at de ble offer for Remas bestevenn-strategi er Austmann-øl over helgen...

Klart for Austmann ølpub på Sluppen

Om noen uker åpner Austmann bryggeri et splitter nytt taproom (pub) på Sluppen. Byggingen av det nye bryggeriet i tilstøtende lokaler pågår også for...

Nyttig å vite

VinPuls-tur blir radioserie

Ikke før har Viggo Valle kommet vel i mål med Påskelabyrinten, så legger han ut på en ny radioreise. Denne gangen går den Jorda...

Vintage Port 2016 deklarert

Symington Family Estates (SFE) har varslet at de har deklarert Vintage Port 2016. For Symingtons del betyr det at følgende viner blir lansert; Graham’s,...