Ukens viner kommer fra Italia

Ukens viner på VinPuls kommer begge fra Italia, men er vidt forskjellige. Først og fremst fordi det er en hvit og en rød, naturligvis,...

Polet gjør butikkene mer ulike

Vinmonopolets kunder har ulike ønsker ut fra hvor de bor i landet. Mens for eksempel omsetningen av hvitvin ved butikken i Namsos utgjør 17...

Kjemper om gull i Russland

Birk Torp fra To Rom & Kjøkken og Elisabeth Alette Øfsti fra Røst Teaterbistro er blant de norske deltakere i World Skills (Yrkes-VM) som...

Historier om vin

Marthas reise med vin

Hun dro til Italia som 21-åring i 2006 for å jobbe på en gård i Toscana. Målet var å finne ut hva hun ville...

Vinbørsen

Klart for augustsalg på Polet

Har du brukt for mye penger på feriegleder, men har fortsatt lyst til å nyte et glass god vin på sensommeren, selv med tom...

Dette er dagens nyheter på Polet

Julilanseringene på Vinmonopolet pleier normalt å være blant de minste og minst interessante av de seks årlige nyhetsslippene på Polet. Denne gangen overrasker innkjøperne...

Siste restaurantomtaler

Restaurantomtale: Kolonialen

Kolonialen, Oslo (42 av 70 poeng) Adresse: Sofies gate 16A. Telefon: 901 15 098 Webside: http://www.kolonialenbislett.no/ En liten perle på Bislett, der finske Pontus Dahlstrøm...

Restaurantomtale: Le Benjamin

Le Benjamin, Oslo (46 av 70 poeng) Adresse: Søndre gate 6. Telefon: 22 35 79 44 Webadresse: www.lebenjamin.no Da ekteparet (han kokk, hun servitør)...

Bransjenytt

Stor matglede i Trondheim

Det kan gå mot trøndersk storeslem i kampen om å bli «Årets Matgledebedrift». Både Scandic Nidelven Hotel, To Rom og Kjøkken samt cateringbedriftene De...

Øl

Austmann venner med Rema igjen

Skuffelse er snudd til jubel for håndverksbryggeriet Austmann i Trondheim. Halvannet år etter at de ble offer for Remas bestevenn-strategi er Austmann-øl over helgen...

Klart for Austmann ølpub på Sluppen

Om noen uker åpner Austmann bryggeri et splitter nytt taproom (pub) på Sluppen. Byggingen av det nye bryggeriet i tilstøtende lokaler pågår også for...

Nyttig å vite

VinPuls-tur blir radioserie

Ikke før har Viggo Valle kommet vel i mål med Påskelabyrinten, så legger han ut på en ny radioreise. Denne gangen går den Jorda...

Vintage Port 2016 deklarert

Symington Family Estates (SFE) har varslet at de har deklarert Vintage Port 2016. For Symingtons del betyr det at følgende viner blir lansert; Graham’s,...