Pascal Clément er en av Burgunds aller minste vinprodusenter. Likevel lager han 19 forskjellige hvite og røde viner fra like mange appellasjoner. En av...
Pascal Clément er en av Burgunds aller minste vinprodusenter. Likevel lager han 19 forskjellige hvite og røde viner fra like mange appellasjoner. En av...
Poggio San Polo er et vinhus vi hører stadig mer om når gode Brunello-viner diskuteres. Vinhuset ble etablert på 1980-tallet av en familie fra...
Petter Hartweg Husby, daglig leder ved Vertshuset Røros, hadde lite kjennskap til vin før han ble introdusert for rieslingvinene til Jos. Christoffel jr fra...
Gode champagneprodusenter har en klart definert stil. Det gjør dem både gjenkjennelige og unike. For champagnehuset Billecart-Salmon er det frukt, finesse og friskhet som...
Rioja har fått, fullt fortjent, mer oppmerksomhet fra vinelskere igjen den siste tiden. Viner fra klassiske, berømte vinhus som La Rioja Alta, Cvne/Contino, Marques...
Redaktør og vinblogger Christer Byklum er for tiden med på TastingBooks topp 50-liste hvor verdens mest innflytelsesrike vinskribenter skal kåres. Han smaker vin hver...
Nebbiolo-baserte viner fra områder utenfor Barolo og Barbaresco opplever en stadig økende interesse. På Høst-VinPuls presenteres en av topprodusentene fra Valtellina i Lombardia, Cantina...
Den australske vingiganten Penfolds markerer sitt 175-årsjubileum med å lansere ikonvinen Grange i 2015-årgang, samt en helt ny supervin» som har fått navnet Special...
Etter tyve år i Norge snakker Nazif Tunc gjerne trøndersk med bred Æ. Men han har ikke glemt sitt hjemland Tyrkia, og en av...
Merk deg navnet: Bodegas y Viñedos Artadi. En av de nye store stjernene blant spanske vinhus. I en ny vurdering den amerikanske vinjournalisten James...
Henrik Dahl Jahnsen, head sommelier ved Britannia hotel, er firedobbelt norsk mester for vinkelnere. Søndag forsøker han å vinne Nordisk mesterskap for vinkelnere for...
Ukens viner fra VinPuls kommer fra Yealands i Marlborough og Cerrón i Jumilla, altså New Zealand og Spania. Produsentene jobber etter økologiske prinsipper, jordsmonnet...
Nylig fikk To Rom og Kjøkken i Trondheim, som en av tyve norske restauranter, diplom fra vinmagasinet Wine Spectator for sin gode og omfattende...
Oskar Sköld og resten av teamet ved Spontan feiret 2-årsjubileum sist søndag. Her røper restaurantsjefen at Beaujolais-viner er blitt hans nye lidenskap, selv om...
Norge er et viktig eksportmarked for Theresa Breuer og Weingut Georg Breuer i Rheingau, Tyskland. Ingen andre land tar inn så mange forskjellige viner...
Armin Begic, som har arbeidet i restaurantbransjen i 21 år, blant annet på Røros og nå på Britannia Hotel i Trondheim, er begeistret for...
Hotell- og restaurantmannen Frode Hofstad vil ikke si nei takk til et glass med Romanèe Conti om han skulle få anledningen før han dør....
Hun dro til Italia som 21-åring i 2006 for å jobbe på en gård i Toscana. Målet var å finne ut hva hun ville...
Norsk Vinkelnerforening og KapitalVin har kåret «Norges Beste Vinkart» for 2019. Vinnerne ble offentliggjort på en tilstelning i Oslo torsdag 25.april. Og igjen var...
Se opp for Kina som vinproduserende nasjon! Kina kom på fjerdeplass med 40 medaljer i kategorien den «oversjøiske verden» da smakskonkurransen Mundus Vini nylig...
Den norsk-italienske vinprodusenten Bibi Graetz har kjøpt det historiske hotellet Villa Aurora i Fiesole utenfor Firenze. Bibi vil flytte dit sammen med kone og...
Nylig var sicilianske Arianna Occhipinti på besøk ved Jossa i Trondheim for bl.a. å presentere sine tre nye viner, enkeltvinmarksviner kun tappet i et...
Restaurantsjef Kathrine Woje Ellingsen ved Kalas og Canasta synes Benoit Lahaye Rosé Champagne til svin i linseragu med oksekraft og saltbakt sellerirot er den...
Hva gjør du når familien har dyrket vindruer siden 1895, har drevet økologisk jordbruk i mange tiår og så ikke får det lokale kooperativet...
Anders Lundin på Restaurant Atelier startet sin vinreise med å «låne» kirsebærvin fra kjellerboden til sine foreldre. I dag drømmer han om en Barolo...
Bjørn Håvard Larsen fra Trondheim la seg tirsdag i kø utenfor Vinmonopolets butikk på Aker Brygge. Der skal han oppholde seg i 16 dager,...
Over tyve nordmenn har nå egne eiendommer og lager vin verden over. Kristiansunds-ekteparet Kathrine og Harald Schalde fant sin spanske finca (=gård) på finn.no....
Verden er i ferd med å gjenoppdage de unike vinene fra Jura, en av Frankrikes minste, men garantert den mest spesielle vinregionen i landet....
Tsjekkia er ikke verdens mest berømte vinland, men sannelig kan de feire den nye vin. Vinfestivalen i Uherské Hradiště i sydlige Moravia i september...
I 1770 ble munker som oppførte seg «uskikkelig» ved Montserrat-klosteret som straff sendt til en gård som klosteret eide for å jobbe av seg...
Det går an å være seriøs, men likevel ha det artig med vin. Brødrene Michael & David Phillips er dønn seriøse med arbeidet i...
Han kom fra en vinfamilie i Puglia, men var overbevist om at han måtte dra til Toscana for å kunne realisere drømmen om å...
Vinbloggen Botti har arrangert «Judgement of Oslo», der viner fra California og Bordeaux ble satt opp mot hverandre, blindt. Smakingen ble arrangert på Vérité...
Vin er kunst. Hos spanske Bodega Enate gjelder det på mer enn kun innholdet på flaskene. Hver eneste av vinhusets 15 viner presenteres nemlig...
Kun 10 viner og 17 ulike brennevinstyper er på listen over «salgsvarer» på Vinmonopolet fra 1.august. En amerikansk musserende settes ned med 100 kroner....
392 år etter at firmaet ble grunnlagt er vinhuset F.E. Trimbach fortsatt et familieanliggende. På besøk i Alsace møter jeg tre generasjoner Trimbach, alle...
Lykkelig er den italieneren som kan bo på Lade i Trondheim, men ha en bestefar og et søskenbarn som lager vin i Piemonte og...
Historikere vil kanskje være skeptiske til påstanden, men vinhuset Vignamaggio hevder at modellen Leonardi da Vinci brukte til sitt berømte Mona Lisa-bilde ble født...
Norskeide Cantine Nervi i Gattinara i Piemonte er solgt til den italienske superprodusenten Roberto Conterno. Kun ekteparet Erling og Katrine Astrup blir igjen på...
Anthony de Jager har italiensk bakgrunn, men har laget franskinspirerte viner for Charles Back ved Fairview Wine and Cheese Farm i Sør-Afrika i over...
Hva gjør du når du har en av verdens mest kjente merker innen vin i porteføljen din? Jo, du utvikler stadig nye viner, naturligvis!...
Picasso elsket området og hentet inspirasjon til mange av sine motiver derfra. I dag er innlandsregionen Terra Alta en av de mest spennende innen...
De fleste store fotballag med respekt for seg selv har sin egen vin. 2.mars kommer to Liverpool FC-viner på Vinmonopolet. De heter naturligvis «You’ll...
Natten til 23. februar i år 1900 våknet folk i Epernay av flere voldsomme drønn. Det var Pol Roger sine kjellere som kollapset. 1,5...
Folk med sans for gode, og dyre viner, har loppet vinmonopolbutikker i Trondheim for utsøkte varer den siste tiden. -Vi kommenterer generelt ikke på...
Barolo & Friends-messen på Royal Garden tirsdag 13. februar samler 17 spennende produsenter fra hele Piemonte. I tillegg kommer en rekke norske importører med...
Et vinhus fra Uruguay gjør seg stadig sterkere bemerket på den internasjonale vinhimmelen. Det er ingen tilfeldighet, for Bodega Garzón er multimilliardæren Alejandro P....
Vinjournalist og blogger Heidi Jaksland Kvernmo, vindamen bak «I Glasset», har anmeldt boka «Jakten på den gode vin – Jorda rundt på 27 dager»...
Italienske Masi feirer 50 år med Campofiorin ved å lansere den kanskje beste utgaven til nå. Det skyldes at 2014 generelt var en så...
Vinmonpolet vil nå tilby sine kunder at de kan få kjøpe også spesialvarer i nettbutikken. Dette har vært etterspurt av mange i lang tid....
Det skal ha blitt laget vin ved eiendommen Dievole siden 1090. Opp gjennom årene har det vært mange eiere og mange opp- og nedturer...
Tilbake i 1997, mens Trondheim feiret 1000-årsjubileet, VM på ski og kongeparets 60-årsdager, laget søskenparet Abrie og Jeanette Bruwer i Sør-Afrika sin første årgang...
Mandag 2.oktober er det igjen «salg» på Vinmonopolet. 75 viner settes ned i pris, neon av dem har ganske betydelige prisavslag. Den argentinske rødvinen...
Etter to flotte årganger slår naturen i år knallhardt tilbake i Bordeaux og områdene rundt. Katharina Mowinckel i Bergerac har solgt hele avlingen sin....
«Message in a bottle» sang Sting med gruppa Police i 1979. Tyve år senere kjøpte han eiendommen Tenuta il Palagio i Toscana og begynte...
Laroche-navnet er sterkt knyttet til Chablis. Den nye stjernen de siste årene er imidlertid vinene fra Le Domaine d’Henri, et lite familieprosjekt for Michel...
Viner fra den «Nye verden» gjorde det godt ved årets sommersmaking «Grand International Wine Award Mundus Vini». På det generelle medaljebordet var det 60...
Om noen dager skjer årets viktigste slipp av tyske viner, Grosses Gewächs-vinene fra årgang 2016 fra de 197 medlemmene av VDP. VinPuls var på...
Det er mye snakk om det «nye» Spania for tiden. Sannheten er at det handler om regioner som har mange hundre års historie, men...
Bedre og mer autentisk Chianti enn Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2013 (kr. 169,90) er det vanskelig å finne. Den smaker utmerket nå, men tåler...
Toppvinen Nebbio 2012 fra det «norske»vinhuset Tenuta il Sogno i Piemonte er vinen som settes mest ned i pris på Vinmonopolet 1.august. Kun 15...
Barcelona er blitt nordmenns nye storbyfavoritt. Og mange spør meg om tips på vinhus de kan besøke i nærheten. Da svarer jeg alltid: Bodegas...
Lørdag er det igjen «salg» på Vinmonopolet. Her er den hemmelige listen over hvilke viner du kan gjøre et varp på. 32 viner settes...
Utvalget av vin i de såkalte «taxfree-butikkene» på norske flyplasser begynner å bli imponerende bredt. Her er vinene du kan spare hundrevis av kroner...
Spanske Miguel Torres endret mye av vinbransjen i Chile da han kom dit på slutten av 70-tallet. I dag er norske Odfjell vinhuset mange...
Få viner lagrer bedre enn argentinske Weinert. Ansvarlig for kvaliteten er sveitseren Hubert Weber. Glem alt du har hørt om nye eikefat og ståltanker....