To Rom og Kjøkken, Røst Teaterbistro og Spontan Vinbar skal forsvare Trondheims ære når det kommer til vin og kåringen av Norges beste vionkart.
To Rom er blant finalistene i kampen om Vin på glass-kåringen. Røst Teaterbistro er nominert i kategorien “Beste vinmeny”, mens Spontan Vinbar er med i kåringen av “Beste lille vinkart”.
Juryen er nå i gang med å finsikte kandidatene til de forskjellige kategoriene i årets kåring. Vinnerne vil bli offentliggjort på et arrangement i Oslo i slutten av april.
Listene over kandidater i de ulike kategoriene er Oslo og Stavanger-dominert, men To Rom og Kjøkken, Røst Teaterbistro og Spontan vinbar i Trondheim er altså med. Det viser med all tydelighet at fokus på vin blant restaurantene i byen har fått et kraftig oppsving de siste årene. Vi har fått flere nye vinbarer, og restaurantene legger større prestisje i å tilby sine gjester gode viner.
Arrangører av denne konkurransen er Norsk Vinkelnerfotrening og Kapital Vin.
Her er finalistene i kåringen av Norges beste vinmeny:
Tango restaurant, Stavanger
Maaemo, Oslo
Mangelsgården, Oslo
Galt, Oslo
Røst Teaterbistro, Trondheim
Statholdergaarden, Oslo
Arakataka, Oslo
Happolati, Oslo
Vintage Kitchen, Oslo
Kontrast Oslo
Renaa Matbaren, Stavanger
Dette er de nominerte til Årets beste champagne/musserende vinkart:
Brasserie Ouest, Oslo
Skigaarden, Hemsedal
Lysebu, Oslo
Tollboden Hotell og restaurant, Kragerø
Arakataka, Oslo
Park Hotel Vossevangen
De nominerte til Årets nykommer er også klare:
Restaurant Edda , Oslo
Ellie Gastrobar , Bergen
Vinoteket, Oslo
Mangelsgarden, Oslo
Hotshop, Oslo
Restaurant Bro, Ålesund
De 19 nominerte til Beste “Lille” Vinkart er:
Beijing Palace
Restaurant Kontrast Oslo
Vestlia Resort
Vinoteket
Mangelsgården
Vinkontoret
Restaurant Hot Shop
GaltOslo
Champagneria Solli
Raumergården Hotel AS
LystPå
Arakataka
Don Pippo
Territoriet
Topphem
Happolati
Plah Restaurant
Spontan
Bass
De nominerte til kategorien Beste Vinkart – Vin på glass er:
Alex Sushi
Beijing Palace
Park Hotel Vossevangen
Vestlia Resort
LystPå
Territoriet
To Rom og Kjøkken
(Artikkelen ble oppdatert 16.4. 2019)
