.

.

Muga: Klassisk og moderne fra Rioja

. . Samtidig som «nye» Spania er på sterk fremmarsj, med spennende viner fra områder som Madrid (Sierra de Gredos), Ribeira Sacra, Bierzo, Mentrida,...

60 nye viner verdt å bestille

. . Det strømmer på med nyheter i bestillingsutvalget (BU) på Vinmonopolet. BU bare blir en bedre og bedre «skattekiste» for vininteresserte som ønsker...

Historier om vin

Muga: Klassisk og moderne fra Rioja

. . Samtidig som «nye» Spania er på sterk fremmarsj, med spennende viner fra områder som Madrid (Sierra de Gredos), Ribeira Sacra, Bierzo, Mentrida,...

Biodynamisk mester fra Mosel

. . Clemens Busch er en ledestjerne innen økologisk og biodynamisk vinproduksjon i Mosel, tross utfordringene med stupbratte vinmarker fulle av skifer i alle...

En gresk åpenbaring fra Naoussa

. . Greske viner har lenge hatt et litt dårlig image og vært lite ettertraktet internasjonalt. Den unge vinmakeren Apostolos Thymiopoulos har klart å...

Vinbørsen

60 nye viner verdt å bestille

. . Det strømmer på med nyheter i bestillingsutvalget (BU) på Vinmonopolet. BU bare blir en bedre og bedre «skattekiste» for vininteresserte som ønsker...

Siste restaurantomtaler

Ikke akkurat fredagstacos…

. . Héctor Food & FiestaTMV-kaia 25TrondheimTelefon: 482 89 482Web: www.hectormexican.noBooking: post@hectormexican.no Restaurantomtale skrevet av Ulf Dalheim, publisert 18. november 2020 Midt under fase...

Franske fristelser ved Gamle Bybro

. . Rive Gauche a droiteØvre Bakklandet 66TrondheimTelefon: 984 64 863Web: www.rivegauche.noBordbestilling: booking@rivegauche.no Restaurantomtale skrevet av: Ulf Dalheim. Publisert 13. oktober 2020. Trondheim har...

Bransjenytt

Spontan-Oskar til Frati Gruppen

. . Medgründer og daglig leder ved Spontan Vinbar i Trondheim bytter etter sommeren beite og blir ansvarlig for vin og drikke i Frati...

.

Allegrini skifter til Moestue

. . Den italienske vinprodusenten Allegrini har nok en gang skiftet norsk importør. Da Masi gikk fra Stenberg & Blom til Vingruppen/Arcus for noen...

Spør Vinulf om vin

Spør Vinulf om vin

. .   Er det noe du lurer på om vin? Her kan du stille dine spørsmål, så svarer jeg så raskt som mulig....

Øl

Ni nye øl i basis/parti 5. mars

. . Vinmonopolet lanserer ni nye øl i basis- og partiutvalget fredag 5. mars. Seks kommer i basis, tre i partiutvalget. Fem av ølene...

Stolt vil hente inn 2,6 millioner

. . Stolt bryggeri i Stjørdal vil hente inn nærmere 2,6 millioner kroner gjennom en aksjeutvidelse arrangert av Folkeinvest.no. Totalt 80 000 aksjer blir i...

Nyttig å vite

Rekordsalget på Polet fortsetter

. . Vinmonopolets salg økte med 34 prosent i januar 2021 målt mot samme måned i fjor, hvor vi ikke hadde koronatiltak. Totalt ble...

Utsetter Michelin-utdeling

. . Michelinguiden har bestemt seg for å flytte datoen for Michelin Guide Nordic Countries 2021, fra 8. februar til senere i vår. Utdelingen kommer til...