Bobletips i siste liten før 17. mai

Prosecco, cava, crémant, sekt, sparkling, spumante eller champagne. Kjært barn har mange navn, men fellesnevneren er at det er vin med bobler. Men hva...

The battle of the champions

For bare noen år tilbake var de to spanske vinhusene Juvé y Camps og Gramona ansett for å være blant de beste cava-produsentene i...

Produttori med solide 2017-Barbarescoer

For første gang i historien har Produttori del Barbaresco laget Riserva-viner fra sine ni enkeltvinmarker i fem år på rad. Men 2017-årgangen ble svært...

Historier om vin

The battle of the champions

For bare noen år tilbake var de to spanske vinhusene Juvé y Camps og Gramona ansett for å være blant de beste cava-produsentene i...

Nå er Periquita også bærekraftig

En av Norges mest populære og lengstlevende listeføringer på Vinmonopolet, Periquita, kan nå smykke seg med Fair’n Green-sertifisering. Vinhuset som står bak Periquita-suksessen, José...

Led(a) meg inn i fristelsen

Av og til må man bare la seg friste. Det skjedde meg i oktober i fjor, på en spansk restaurant i Andalucía. Jeg ble...

Vinbørsen

Produttori med solide 2017-Barbarescoer

For første gang i historien har Produttori del Barbaresco laget Riserva-viner fra sine ni enkeltvinmarker i fem år på rad. Men 2017-årgangen ble svært...

Sprudlende mai-nyheter fra Vinmonopolet

Vinmonopolet satser både på hvite viner, rosa sprudlende og ikke minst champagne i nyhetsslippet for mai. I tillegg plusser de på med interessante hvite...

Siste restaurantomtaler

Nykommer som skaper varme følelser

Nykommeren Bodega 44 løfter nivået på det som kan gå under samlebetegnelsen «tapas» til nye høyder i Trøndelags hovedstad. Det er litt pintxos, litt...

Gubalari! Du verden for et bygg!

Trondheim har fått en ny restaurantattraksjon. Gubalari i det nye kunstsenter/museums/galleri- og restaurantbygget på hjørnet av Kjøpmannsgata og Krambuveita har alt i seg for...

Bransjenytt

Rolf Gathe går til Ferment

Tidligere Vinarius- og Vinestor-gründer og eier Jørn H. Abrahamsen har hentet en av sine utvalgte menn til sitt nye selskap Ferment AS. Fra sist...

Renaa hoveddommer i kokke-NM 2022

Trønderen Sven Erik Renaa, som driver Michelin-restauranten ** Re-Naa i Stavanger, er plukket ut som årets hoveddommer i NM i Kokkekunst 2022 som arrangeres...

Spør Vinulf om vin

Spør Vinulf om vin

  Er det noe du lurer på om vin? Her kan du stille dine spørsmål, så svarer jeg så raskt som mulig. Vinulf Trykk...

Øl

Danske eiere legger ned norsk bryggeri

Nok en gang legger danske eiere ned et tradisjonsrikt, lokalt norsk bryggeri. Denne gangen er det Christianssands Bryggeri (CB) i Kristiansand og 28 ansatte...

Nyttig å vite

Bobletips i siste liten før 17. mai

Prosecco, cava, crémant, sekt, sparkling, spumante eller champagne. Kjært barn har mange navn, men fellesnevneren er at det er vin med bobler. Men hva...

Ny leverandør av polvarer på dør

Bring Home Delivery er ny leverandør for Vinmonopolet av tjenesten «levering på dør». Vinmonopolet har nå åpnet for bestillinger av hjemlevering via kundesenteret, og...