Hvem er best på vin i Norge?
To Rom og Kjøkken, Røst Teaterbistro og Spontan Vinbar skal forsvare Trondheims ære når det kommer til vin og kåringen av Norges beste vionkart.
To Rom er blant finalistene i kampen om Vin på glass-kåringen. Røst Teaterbistro er nominert i kategorien "Beste vinmeny", mens Spontan Vinbar er med i kåringen av "Beste lille vinkart".Juryen er nå i gang med å finsikte kandidatene til de forskjellige kategoriene i årets kåring. Vinnerne vil bli offentliggjort på et arrangement i Oslo i slutten av april.Listene over kandidater i de ulike kategoriene er Oslo og Stavanger-dominert, men To Rom og Kjøkken, Røst Teaterbistro og Spontan vinbar i Trondheim er altså med. Det viser med all tydelighet at fokus på vin blant restaurantene i byen har fått et kraftig oppsving de siste årene. Vi har fått flere nye vinbarer, og restaurantene legger større prestisje i å tilby sine gjester gode viner.Arrangører av denne konkurransen er Norsk Vinkelnerfotrening og Kapital Vin.
Her er finalistene i kåringen av Norges beste vinmeny:
Tango restaurant, StavangerMaaemo, OsloMangelsgården, OsloGalt, OsloRøst Teaterbistro, TrondheimStatholdergaarden, OsloArakataka, OsloHappolati, OsloVintage Kitchen, OsloKontrast OsloRenaa Matbaren, Stavanger
Dette er de nominerte til Årets beste champagne/musserende vinkart:
Brasserie Ouest, OsloSkigaarden, HemsedalLysebu, OsloTollboden Hotell og restaurant, KragerøArakataka, OsloPark Hotel Vossevangen
De nominerte til Årets nykommer er også klare:
Restaurant Edda , OsloEllie Gastrobar , BergenVinoteket, OsloMangelsgarden, OsloHotshop, OsloRestaurant Bro, Ålesund
De 19 nominerte til Beste “Lille” Vinkart er:
Beijing PalaceRestaurant Kontrast OsloVestlia ResortVinoteketMangelsgårdenVinkontoretRestaurant Hot ShopGaltOsloChampagneria SolliRaumergården Hotel ASLystPåArakatakaDon PippoTerritorietTopphemHappolatiPlah RestaurantSpontanBass
De nominerte til kategorien Beste Vinkart – Vin på glass er:
Alex SushiBeijing PalacePark Hotel VossevangenVestlia ResortLystPåTerritorietTo Rom og Kjøkken(Artikkelen ble oppdatert 16.4. 2019)