Historisk familie med ikoniske viner fra Rioja og Rias Baixas
Marqués de Murrieta er verdenskjent for å lage en av Spanias mest ikoniske røde viner, Castillo Ygay Gran Reserva Especial. En vin som lagrer fenomenalt godt, og som jevnlig oppnår høye poengsummer, endatil 100 poeng, av klodens ledende vinskribenter. I kjølvannet av den spanske hvitvinsrevolusjonen vi har sett de siste årene, markerer Murrieta-eierne seg også godt på hvitvinssiden, med to av Spanias beste hvite viner, Pazo de Barrantes Gran Vino og Gran Vino de Guarda La Comtessa. Begge på albariño-druer fra Rias Baixas i Galicia.
Av Ulf Dalheim, publisert 4. oktober 2024
Det er historisk sus både over eiendommen Castillo Ygay som Murrieta har i Rioja Alta og Pazo de Barrantes i Salnés-dalen i Rias Baixas. Marqués de Murrieta nevnes ofte som Riojas eldste familieeide vinhus, etablert i 1852 av Luciano de Murrieta y Garcia-Lemoine. I Rias Baixas skriver familien Cebrián-Sagarriga historien sin tilbake til 1511.
Mens Marqués de Murrieta i Rioja har en kjeller full av historiske viner helt tilbake til 1850-årene, er det først i nyere tid at familien også er blitt en banebrytende hvitvinsprodusent. De har eid det flotte gamle herskapshuset på eiendommen Pazo de Barrantes i flere generasjoner, men først i 1991 ble det bygget et anlegg for vinproduksjon der. Også der er bygningene omringet av én enkeltvinmark, akkurat som i Rioja der Ygay-vinmarken på 300 hektar omtales som områdets største enkeltvinmark.
Innovasjon og respekt for tradisjoner
Vicente Cebrián-Sagarriga, den 10. greve av Creixell, kjøpte Castillo Ygay i 1983. Med store økonomiske muskler, og viner som allerede var legendariske, gjorde han betydelige investeringer i selskapet Marqués de Murrieta for å modernisere alt fra eiendommer til vinmark. Innovasjon hånd i hånd med respekt for tradisjoner var ledetråden. Målet var å bygge seg enda sterkere med tanke på fremtiden.
Da greven overraskende døde i 1996 ble det sønnen Vicente Dalmau Cebrián-Sagarrigas oppgave å føre arven videre. Det har han sammen med sin søster Cristina klart på en utmerket måte. Han hadde både studert språk (engelsk) samt økonomi og business før han fikk ansvaret for å lede vingiganten Marqués de Murrieta videre.
Vicente hadde vokst opp i Madrid, men hadde tilbrakt sine ungdoms somre i Rioja og Rias Baixas, så det var helt greit for ham å flytte fra Madrid til den spanske landsbygda.
Ville lage kvalitetsvin for eksport
Den opprinnelige Marqués de Murrieta, Don Luciano Murrieta, hadde studert vinteknikker i Bordeaux, og hadde det i ryggmargen da han i 1852 laget sin første vin i Rioja. Ønsket var å sette sammen en rødvin med et langt lagringspotensiale, men også en vin som var egnet for eksport. De første vinene gikk til Mexico og Cuba. I dag eksporter Marqués de Murrieta 70 prosent av produksjonen i Rioja, til 70 forskjellige land. Flere av vinene lages i begrenset opplag.
På Ygay-eiendommen bygget Luciano et fasjonabelt «castillo» (rett oversatt betyr castillo = borg, men herskapshus er en bedre beskrivelse) som fortsatt i dag er midtpunktet på eiendommen. Anlegget for vinproduksjon er ansett som en av de eldste industrielle bygninger i Europa. Det er nå delvis ombygd og fylt opp med moderne teknisk utstyr.
Den opprinnelige slottslignende bygningen til Castillo de Ygay ble i 2019 erklært av myndighetene å være et viktig historisk vinmuseum. Mens resten av området er som en liten landsby av bygninger. Seks år tok det å bygge et nytt produksjonsanlegg som integrerte arven og historien med ett av de mest avant garde-vinhusene verden har sett. Det ble tatt i bruk i 2021. Totalt er det på 25 000 kvadratmeter. Men det er ikke bare «hus» på Ygay-eiendommen. 50 000 kvm er avsatt til en imponerende hageanlegg. Jo, Castillo de Ygay er verdt et besøk for vinturister!
Vil være tro mot terroiret
Chief winemaker for vinene fra både Rioja og Rias Baixas er Maria Vargas, en profilert og høyt respektert vinmaker i Spania. Hun var assisterende vinmaker hos Murrieta i noen år før hun fikk hovedansvaret. Hennes ambisjon er å lage viner, både røde og hvite, som viser karakteren og personligheten til terroiret de kommer fra.
Selv om Ygay-vinmarken er en enkeltvinmark, jobber Marqués de Murrieta med utvalgte plots i den 300 hektar store vinmarken. Castillo Ygay Gran Reserva Especial henter druer fra La Plana. Hvitvinen Capellania er laget på druer fra en plot med samme navn, mens Dalmau henter druer fra Canajas. Alle Murrieta-vinene lages kun på egne druer, i motsetning til hva mange av de andre store i Rioja gjør. I kjelleren på Ygay ligger den flasker helt tilbake til 1850-årene.
Flaggskipet Castillo Ygay Gran Reserva Especial produseres kun i eksepsjonelt gode år. 2012 er i salg nå, og siden den ikke ble produsert hverken i 2013, 2014 eller 2015, vil 2016-årgangen lanseres først en gang i løpet av 2026.
Dette er Marques de Murrieta-viner tilgjengelig i Norge i dag:
Marques de Murrieta Finca Ygay Reserva 2019
Rødvin
Spania, Rioja
Bestilling, varenr. 360901
Kr. 300,00, 0-8 år
Erketypisk og «ekte» rød Rioja, akkurat slik vi tenker tradisjonelle Rioja-viner skal lages: 24 måneder på amerikanske fat, blend av de fire mest brukte lokale druene – 82% tempranillo, 8% graciano, 7% mazuelo og 3% garnacha. Lett, fin kryddertone, noe utviklet frukt fra modne røde og mørke bær, kirsebær, bjørnebær, plommer. Merkbart fatpreg, noe tørket frukt, søte kryddertoner, stram og med fin lengde.
Produsent: Marqués de Murrieta
Importør: Belmonte Beverage Group
Finnes også i magnumutgave:
Marques de Murrieta Finca Ygay Reserva 2019, kr. 699,90, varenr. 360905 i BU.
Marqués de Murrieta Gran Reserva 2016
Rødvin
Spania, Rioja
Bestilling, varenr. 18701201 i BU
Kr. 599,90, 0-14 år
Klassisk, kompleks, konsentrert. Mest mørke frukter, fra solbær og bjørnebær til blåe plommer. 26 måneders fatlagring, 60 måneder på flaske før lansering gir både ett lett vaniljepreg, milde tanniner og et utviklet fruktpreg med hint av tørkede bær og svisker. Innslag av urter, krydder og mineraler. Delikat og solid med lang levetid foran seg, tross for at den alt har fått åtte år på baken. Drueblenden er 82% tempranillo, 8% graciano, 7% mazuelo, 2% graciano.
Produsent: Marqués de Murrieta
Importør: Belmonte Beverage Group
Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012
Rødvin
Spania, Rioja
Bestilling, varenr. 773101 i BU
Kr. 2900, 0-25 år
Lagringstid på denne er umulig å anslå, men den kan lagre lenge (jeg smakte 1925-årgangen en gang, da var den over 80 år gammel, og akkurat i live da vi åpnet den…). Farven er dyp rød med mørke undertoner. Elegante aromaer flommer over. Lett jordlig, søtt krydder, hengt kjøtt, sedertre, lær og sopp. Men også hint av syltet bringebær, kirsebær og plommekompott. Fin balanse, bløte, men merkbare tanniner. 81% tempranillo, 19% mazuelo. Den første lagret 34 måneder på franske fat, mazuelo 34 måneder på franske fat. Deretter ble de to blendet og oppbevart 20 måneder på betong før flasketapping. Druene kommer fra en plot kalt La Plana i Ygay-vinmarken. Vinstokkene der ble plantet i 1950 og vokser på 485 m.o.h. Denne vinen lages kun i de aller beste årgangene. I 2012 ble det produsert 103 216 flasker. Klassisk, ikonisk vin. For meg tåler den å ligge til 2040, minst.
Produsent: Marqués de Murrieta
Importør: Belmonte Beverage Group
Produsent: Marqués de Murrieta
Importør: Belmonte Beverage Group
Finnes også som magnum:
Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012, kr. 6999,00, varenr. 773105 i BU.
Som et slags fransk «château»
Også i Rias Baixas har familien Cebrián-Sagarriga kombinert det opprinnelige med nybygg. Også der ligger et flott herskapshus som et fransk «château» midt i den 12 hektar store vinmarken, som er beplantet med vinstokker med en gjennomsnittsalder på 40 år.
Hvordan gikk så Vicente frem da han skulle bygge opp renommeet til albariño-vinene? Jo, han bestemte seg i 2009 for å lage en helt unik vin med nøye utvalgte druer fra en 1,4 hektar stor plot kalt Pago Cacheiro i Barrantes-vinmarken, der vinstokkene var plantet i 1965.
Målet var en «moderne» hvitvin som han ønsket å gi noe lagring på eikefat. Det har ikke vært så særlig vanlig i Rias Baixas tidligere. Da Gran Vino de Guarda La Comtessa Albariño kom på markedet hentet Vicente Cebrián-Sagarriga hjem 97 poeng fra den spanske vinguiden Guia Peñin og 96 poeng fra Parker for den første årgangen. Satsningen hadde altså lyktes. Fortsatt er det et svært begrenset volum som lages av denne vinen, og prisen hvis du kjøper den direkte fra Pazo de Barrantes er hele 120 euro (drøyt 1400 kroner). Den er per i dag ikke tilgjengelig i Norge.
Tok en pause med en av vinene
Ti år etter at La Comtessa var lansert, bestemte Vicente at de skulle ta en pause med nye lanseringer av sin «andrevin» Pazo de Barrantes. Derfor ble 2019-årgangen «trukket» fra markedet. Den ble så gitt to års ekstra lagring før lansering. Da den ble lansert igjen som Gran Vino Albariño, hadde den ekstra lagringen på små akasiafat forvandlet vinen og gitt albariño-druen et nytt perspektiv.
Denne vinen er nylig lansert i Norge. Vinekspertene har berømmet den «nye» utgaven, nå kalt Gran Vino Albariño, med 94 poeng (Parker) og 93 poeng (Guia Peñin). Og som nevnt, heldigvis har den nye importøren av Murrieta og Barrantes gjort denne tilgjengelig i Norge, slik at vi kan få teste noen av spydspissene i den spanske hvitvinsrevolusjonen.
Pazo de Barrantes-viner tilgjengelig i Norge:
Pazo Barrantes Pazito Albarino 2021
Hvitvin
Spania, Galicia, Rias Baixas
Bestilling, varenr. 15238601
Kr. 279,90, 0-4 år
Typeriktig og jordsmonn-tro albariño. Leskende stil. Tropiske frukttoner, moden grape, fersken, lime. Lett floral, mot hvite blomster, hint av saftige pærer, urter og sitrus. Går veldig bra til mye sjømat, salater og kylling/hvitt kjøtt.
Produsent: Pazo de Barrantes
Importør: Belmonte Beverage Group
Pazo Barrantes Gran Vino Albariño 2021
Hvitvin
Spania, Galicia, Rias Baixas
Bestilling, varenr. 14353901
Kr. 499,90, 0-6 år
Rik, konsentrert hvitvin med herlige fruktaromaer, som mandariner, gule plommer, grønne epler og tropiske frukter (melon, ananas, lime). Innslag av saltmineraler, honning, hvite blomster, fennikel og anis. Anvendelig til mye mat, prøvd den f.eks. til kamskjell eller hvite aspages.
Produsent: Pazo de Barrantes
Importør: Belmonte Beverage Group
