Wongraven lanseres i Finland, og har laget nytt øl for Norge

Satyricon-musiker og vinmaker Sigurd Wongraven går internasjonalt ikke bare med musikken sin. Nå er syv av vinene hans klare for finsk lansering på det finske monopolet Alko. Samtidig kommer et helt nytt øl i dagligvarebutikker i Norge - Wongraven Blonde Ale, som karakteriseres som et friskt øl med vinøse kvaliteter.

Av Ulf Dalheim, publisert 18. februar 2025

Sigurd Wongraven, med trønderske aner (Overhalla) solgte for noen år tilbake 90 prosent av selskapet Wongraven Wines til Vingruppen (Arcus), eid av den store nordiske vin- og brennevinsaktøren Anora. Ifølge DN fikk han nærmere 50 millioner kroner for aksjene. Men han er fortsatt ansvarlig for utvikling av produktene som bærer hans navn. Den største årsaken til salget var et ønske om å gå nordisk og kanskje etter hvert internasjonalt med produktene sine.

Syv viner lanseres i Finland

I forrige uke var Wongraven i Finland, hvor han på en presselunsj presenterte syv viner som i slutten av denne måneden vil bli gjort tilgjengelig i det finske markedet via Alko.

Blant vinjournalistene som møtte Wongraven, og som smakte på vinene hans, var den finske vinskribenten og champagneeksperten Essi Avellan, Master of Wine siden 2004.

På sin Facebook-side skriver hun etter smakingen at vinene er "great value for money". Essi melder dessuten at vinene viser "classic beauty and fine finess". En bedre mottakelse kunne ikke Sigurd fått ved sin finske debut.

Blonde Ale med vinøst preg

Her hjemme slapp han denne uken Wongraven Blonde Ale i utvalgte dagligvarebutikker (Meny og Spar). Ølet beskrives i en pressemelding som en frisk og balansert Blonde med et diskret vinøst preg.

-Vi ønsket å skape et øl som speiler vår filosofi i vinverdenen – en balanse mellom friskhet, kompleksitet og en tydelig identitet. Wongraven Blonde Ale er lett å nyte både alene og sammen med mat, sier Sigurd Wongraven.

Ølet er brygget i Oslo og er laget av bygg- og hvetemalt, kombinert med Nelson Sauvin-humle fra New Zealand, kjent for sine stikkelsbær- og steinfrukttoner. Tilsatt vinsyre fremhever friskheten, og ølet er gjæret ordentlig tørt for å gi en ren og frisk ettersmak.

Etiketten er et Munch-maleri

Ifølge pressemeldingen er Wongraven Blonde Ale et allsidig øl som passer til både enkle retter som pizza og taco, samt mer komplekse smaker som asiatisk mat, kylling og svinekjøtt. Den friske syrligheten og tørre avslutningen balanserer fetere retter som burgere og kremede pastaretter.

Etiketten på boksene er hentet fra et oljemaleri av Edvard Munch: «Døden ved roret», malt i 1893.

Musikeren Sigurd Wongraven har siden 2010 bygget opp et helt unikt vinproduksjonsselskap som i dag lager viner fra bærekraftig landbruk i Piemonte i Italia, Champagne i Frankrike og Pfalz i Tyskland. I tillegg produserer Wongraven håndverksøl i Norge.

Alle selskapets cuvéer er fremstilt av Sigurd Wongraven personlig og spenner fra klassiske og typeriktige viner i større volum, til premium nisjeviner i mikroskopiske volum. Selskapet er primært representert i det nordiske markedet.

I august 2024 ble Heidi Iren Hansen Vestvik, Master of Wine og frem til da ansvarlig for vinutdanningen ved Kulinarisk Akademi (KA), hentet til Anora-selskapet Wongraven Wines. Bakgrunnen var nettopp at Wongraven Wines, etter sin fenomenale suksess i Norge, skulle satse på eksport til Sverige, Finland og Danmark. Derfor ble Wongraven Wines også skilt ut som et eget selskap under Anora, med et eget dedikert team.

Forrige
Forrige

Café 3B er 40 år. Nå åpner tre brødre vinbar i kjelleren

Neste
Neste

Vinhandlerens reise fra Burgund via Bordeaux og Pfalz til Rioja