Kampen om seieren i NM for vinkelnere og Junior Wine Award (JWA) tilspisser seg. Nå har juryen plukket ut de som går videre i konkurransen, etter kvalifiseringsrunder i Oslo, Stavanger, Bergen og Trondheim. Trønderne markerer seg fortsatt: Speilsalen fikk med alle sine tre kandidater videre til semifinalen i NM, mens to av tre finalister i JWA er fra Trondheim.
Av Ulf Dalheim, publisert 28. januar 2022
Finalene i NM for vinkelnere og Junior Wine Award går i Oslo søndag 6. februar. De vil bli streamet live på Facebook-siden til Norsk Vinkelnerforening.
Nå er en første «siling blant de 21 påmeldte foretatt, og 13 kandidater er videre. For Junior Wine Award er finaleheatet (tre kandidater) nå plukket ut, mens det i hovedkonkurransen er plukket ut ti deltakere som er videre til semifinalen som går i forkant av finalen 6. februar. Speilsalen har tre kandidater videre, Re-Naa i Stavanger har to deltakere videre.
Les også: Trondheim satser i vinkelner-NM – Vinpuls
Disse ti vinkelnerne er kvalifisert videre i NM for vinkelnere, og er nå klare for semifinalen:
– Aleksander Iversen / Brasserie Coucou
– Andreas Høgfeldt / Kastellet Oslo
– Kristoffer Aga / Re-Naa
– Nikolai Haram Svorte / Speilsalen
– Ole Edvard Berg / Fursetgruppen
– Petter Svanæs / LaMarc Wines
– Reidar R. Johansen / Speilsalen
– Robert Russel Rosales Johansen / Speilsalen
– Sander Johnsson / Re-Naa
– Thorstein Solheim Taklo / Norvald Vinbar
Dette er de tre kandidatene som er gått videre til finalen i årets Junior Wine Award:
– Filmom Fili / Britannia Hotel
– Magne Andreas Gaut / Le Bistro
– Magnus Thomassen / Code Restaurant Oslo