Kan Skigaarden forsvare seieren fra i fjor? Eller gjør Park Hotel Vossevangen comeback og tar tilbake tittelen «Norges beste vinkart»? Kanskje er det i stedet duket for en nykommer i toppen – f.eks. ett av hotellene i Norge som satser stort på vin, som Grand Cafe & Vinkjeller i Oslo eller Britannia/Vinbaren i Trondheim. Svaret får vi under utdelingen 24. september. Da får vi også vite hvem som har Norges beste store og lille vinkart, hvem som er beste på bobler og hvem som driver mest bærekraftig. Kan Spontan (bildet) i Trondheim nå opp?
Av Ulf Dalheim, publisert 31. august 2022
Kampen spisser seg til i de forskjellige kategoriene innen tilbud på spennende viner blant norske restautanter og vinbarer. Og stadig flere legger tid og penger i det å ha et rikt tilbud av vin til sine gjester. Aldri har det vært så mange kandidater og så mange kategorier for kåringen av Norges beste vinkart. Og aldri har den geografiske spredningen vært større.
En aldri så liten merkverdighet ved kåringen, er at Østerrike og California har fått egne kategorier. Det skyldes nok først og fremst at arrangørene har skaffet seg sponsorer til disse kategoriene. VinPuls mener at det for Norges del hadde vært mer naturlig at f.eks. Tyskland (beste tysk riesling-liste) eller Burgund og Bordeaux får sine egne kategorier, om man skal ha slike spesialkategorier.
Men nå er årets finalister kåret. VinPuls gir deg hele oversikten!
Grand Prix (Norges beste vinkart)
Her er det hemmelig hvem som er finalister. Vinneren utropes på utdelingen 24. september
Best Long List (Beste store vinkart)
For vinlister med mer enn 600 oppføringer.
Finalister:
Arakataka, Oslo
Britannia Hotel, Trondheim
Grand Café & Vinkjeller, Oslo
Kastellet, Oslo
Park Hotel Vossevangen, Voss
RE-NAA, Stavanger
Skigaarden, Hemsedal
Best Medium-Sized Wine List (Beste medium vinkart)
For vinlister med fra 200-600 oppføringer
Finalister:
Credo, Trondheim
Lysverket, Bergen
Plah, Oslo
Spontan, Trondheim
Territoriet, Oslo
The Thief, Oslo
Best Short List (Beste lille vinkart)
For vinlister med under 200 oppføringer
Finalister:
Glime Restaurant, Øystese
Hot Shop, Oslo
Lasarett, Oslo
Liminal, Oslo
Lola bistro, Bergen
TAK, Oslo
Best Sparkling Wine List (Beste musserende vinkart)
Finalister:
Arakataka, Oslo
Britannia Hotel, Trondheim
Hos Moi, Kristiansand
Park Hotel Vossevangen, Voss
RE-NAA, Stavanger
Skigaarden, Hemsedal
VIN Bjørvika, Oslo
Best By the Glass List (Beste vinkart på glass)
Finalister:
Hermetikken Vinbar, Stavanger
Lasarett, Oslo
Norvald Vinbar, Stavanger
Oh Dear Oslo, Oslo
Park Hotel Vossevangen, Voss
Territoriet, Oslo
VIN Bjørvika, Oslo
Best Newcomer List (Årets nykommer)
Finalister:
A. Idsøe Grill & berkel, Stavanger
Ekspedisjonshallen, Oslo
Hermetikken Vinbar, Stavanger
Jimmy’s, Oslo
Restaurant 1893, Stokmarknes
The Red Dot Wine bar, Kristiansand
Best Austrian Wine List (Beste østerrikske vinkart)
Finalister:
Happolati, Oslo
Hos Moi, Kristiansand
Park Hotel Vossevangen, Voss
Radegast, Oslo
RE-NAA, Stavanger
Renaa Matbaren, Stavanger
Best California Wine List (Beste California-vinkart)
Finalister:
Brasserie Ouest, Oslo
Britannia Hotel, Trondheim
Grand Café & Vinkjeller, Oslo
Kontrast, Oslo
Park Hotel Vossevangen, Voss
Vinoteket, Oslo
Sustainable Wine List (Beste bærekraftige vinkart)
Blir offentliggjort senere
Best Cider List (Beste sider-liste)
Finalister:
Glime Restaurant, Oslo
Marg og Bein, Bergen
Park Hotel Vossevangen, Voss
Rampen Bar, Oslo
RE-NAA, Stavanger
The People’s Favourite (Folkets Favoritt)
Offentliggjøres 24. september