Tre år etter at Egon åpnet sin første restaurant i Sverige, inne på Mall of Scandinavia i Stockholm, har man signert kontrakt for Egon-restaurant nummer tre hos brorfolket.

Dermed øker man Egon-porteføljen til hele 43 restauranter., 40 i Norge og tre i Sverige. De to nyåpningene i Sverige vil komme i Sollentuna og Uppsala.

Åpningen i Uppsala er ventet å bli i august 2018. Uppsala er Sveriges fjerde største by, med rundt 200 000 innbyggere, hvorav ca25 000 er studenter. Den ligger 45 minutters kjøring nrod for Stockholm.