Mai måned har satt varmerekorder både her og der. Bedre oppladning til sommersesongen enn god maivarme er det vanskelig å få, og nå er alle rosévinene vi skal nyte i sommervarmen også på plass. Finn din favoritt!

Ingen ting smaker så godt som en kald rosévin på en heit sommerdag. Og av og til er det heller ingen ting som kan matche en god rosévin når det som settes frem på brodet spriker i alle retninger: Sjømat, skinke, spekemat, kylling, salater, grillet svin osv.

Rosévinen kan gjøre underverker her, fordi den har litt av alt i seg. Det er jo egentlig rødvin laget som hvitvin, så hvorfor skulle den ikke matche det meste?

Rosé drikkes året rundt

Rosévin har hatt en kontinuerlig slagsvekst i Norge gjennom de siste ti-femten årene. Frem til april i år ble det i løpet av de tolv siste månedene solgt nærmere 2,3 millioner liter rosévin over disk ved Vinmonopolets butikker. Økningen var på 23,1 prosent. Selv i vintermåneden mars var økningen enorm, hele 37,1 prosent. Nå drikke folk rosévin gjennom hele året!

Frankrike topper med drøyt en million liter, mens Italia er på 2.plass med 452 652 liter og (overraskende nok!) USA følger på en god 3.plass med 318 776 liter.

Salget av rosé på BIB er også økende, fra 39,9 prosent av totalvolumet i 2014 til 45 prosent i 2017 og 54,8 prosent i årets tre første måneder.

Har Il Mimo-hypen avtatt?

Italienske Il Mimo har vært en viktig faktor når det gjelder økt fokus på rosévin her i landet. Hypen rundt denne Piemonte-rosévinen er muligens i ferd med å avta noe, for en måned etter at årets utgave ble lansert er det fortsatt 32 av Vinmonpolets butikker som har årets Il Mimi-utgave i hyllene sine.

Etter å ha smakt Il Mimo opp mot et hundretalls andre roséviner som nå finnes på markedet (det er over 500 roséviner listeført totalt på Vinonopolet) kan jeg fastslå at, ja, Il Mimi smaker godt i år også, men det er en rekke andre varianter som er minst like god, og mange er enda bedre kjøp, pris og kvalitet tatt i betraktning.

P.S. I fjor var Il Mimi Norges 15. mest solgte rosévin. Listen ble toppet av franske Montrose Rosé som solgte 260 451 liter på bag og 170 931 liter på flaske. Il Mimo solgte til sammenligning 42 239 liter (det var volumet som kom til Norge).

Smaksnotater på over 50 roséviner

Her er mine vurderinger av årets roséviner (mange flere er smakt, og smaksnotater av disse vil bli lagt inn etter hvert som tiden strekker til:)

Berne Grande Récolte Rosé 2017
Rosévin
Frankrike, Provence
Bestillingsutvalget – nr. 2255205
Kr. 379,00, 0 – 3 år
Magnum-rosé som leveres på morsom, firkantet (!) flaske. Finnes også som 3-liter og 0,75 cl. Château de Berne er et utrolig sted å besøke, og denne rosévinen er det vel verdt å smake, både der og her. Helt tørr stil, god fylde, smak av rips og tropiske frukter (fersken og aprikos), fin syresnert, lette urter. En vinner!
Produsent: Château de Berne
Importør: Stenberg & Blom

La Falaise Blanche Rosé 2017
Rosévin
Frankrike, Languedoc-Roussillon
Testutvalget – nr. 10017701
Kr. 119,90, Drikkes nå
Laget på grenache og syrah. Lett vegetal, med innslag av røde bær, epler, blomster og urter.
Produsent: La Falaise
Importør: Distillery AS

Marqués de Cáceres Rosado 2017
Rosévin
Spania, Rioja
Basisutvalget – nr. 761201
Kr. 119,00, 0 – 1 år
Laget på tempranillo (96%) og garnacha (4%). Friske røde bær, smak av bringebær og jordbær, leskende, tiltalende og helt tørr. Den beste rosé-vinen jeg har smakt så langt fra Marqués de Caceres.
Produsent: Marqués de Caceres
Importør: Stenberg & Blom

Janson Bernhard Pinot Noir Rosé 2017
Rosévin
Tyskland, Pfalz
Basisutvalget – nr. 10077401
Kr. 126,90, 0-1 år
Lys gulrosa, duft av bringebær og jordbær, syrefrisk, hint av blomster, sitrusfrukt, rips og urter.
Produsent: Weingut Janson Bernhard
Importør: Winetailor AS

Mud House Sauvignon Blanc Rosé 2017
Rosévin
New Zealand, Marlborough
Bestillingsutvalget – nr. 6996201
Kr. 129,90, 0 – 1 år
Laget på 90 prosent sauvignon, 6% pinot noir og 4% riesling. Lys rosagul farve, aromatisk, leskende, noe restsødme, urter, stikkelsbær og tropisk frukt.
Produsent: Mud House Winery
Importør: Best Cellars

Domaine La Rigouline Rosé Øko 2017
Rosévin
Frankrike, Provence
Bestillingsutvalget – nr. 10043501
Kr. 136,50, 0 – 2 år
Økologisk laget, biodynamisk drift ved vingården siden 2010. Lys rosa farve, klassisk Provence-stil, fin pris.  Bløt, tiltalende fruktighet, fin kryddertone.
Produsent: Les Quatre Tours
Importør: Flaaten

Weingut Messmer Pinot Noir Trocken Rosé 2017
Rosévin
Tyskland, Pfalz
Bestillingsutvalget – nr. 1416601
Kr. 139,90, 0 – 1 år
Frisk, nykrystede røde bær, smak av rips pg bringebær, mineralsk og fast, god syrlighet.
Produsent: Weingut Messmer
Importør: Eurowine

Marius Rosé by Michel Chapoutier 2017
Rosévin
Frankrike, Languedoc-Roussillon
Testutvalget – nr. 9749501
Kr. 139,90, 0 – 1 år
Blomsteraktig på duft. Lys gulrosa farve. Moden, lett trøket frukt, tiltalende stil, med smak av blomster, urter, tørket frukt, mandler, røde bær og krydder.
Produsent: M. Chapoutier
Importør: Signature Wines

Artajona Garnacha 2017
Rosévin
Spania, Navarra
Basisutvalget – nr. 10097501
Kr. 139,90, 0-1 år
Klar lys rød farve. Saftig bærfruktig stil, mye duft, ikke så distinkt på smak. Noe moden, tørket frukt, lett syltetøypreg (drops), hint av blomster og urter.
Produsent: Bodegas Olimpia
Importør: Vinum AS

Calle Fegth En liter Råsa 2017
Rosévin
Tyskland, Rheingau
Bestillingsutvalget – nr. 3813201
Kr. 189,90, Drikkes nå
Ukomplisert, men seriøs rosé fra Calle Fegth, tappet på litersflaske. 2017 var ikke den enkleste årgangen å få pinot noir-druene modne i Tyskland, men her kombinerer Calle syre og friskhet fra spätburgunder (76%) med det aromatiske og en mer avrundet frukt og litt mer dybde fra dornfelder-druen (24%).  La solen skinne, her er tørstedrikken!
Produsent: Bernhard Mehrlein
Imprtør: Better Wines

Rosalto Altadonna 2017
Rosévin
Italia, Toscana
Bestillingsutvalget – nr. 10005701
Kr. 144,00, 0 – 1 år
100% på sangiovese, 50 prosent laget på 500-liters amforakrukker. Lys rosa farve. Saftig stil, leskende, bringebær, kirsebær, urter.
Produsent: Azienda Agricola Altadonna
Importør: Flaaten

Monte del Frá Bardolino Chiaretto 2017
Rosévin
Italia, Vento, Bardolino
Bestillingsutvalget – nr. 10091001
Kr. 145,40, 0 -1 år
Lett blekrosa, fin syresnert, leskende, med smak av bringebær, jordbær og røde epler.
Produsent: Monte del Frá
Importør: Palmer

Rabl Zweigelt Rosé 2017
Rosévin
Østerrike, Niederösterreich
Bestillingsutvalget – nr. 9186801
Kr. 145,90, 0 – 1 år
Lys kobberrosa farve, frisk stil, syrlige kirsebær med hint av jordbær. Leskende, slank og fruktig.
Produsent: Weingut Rudolf Rabl
Importør: Stenberg & Blom

Le Fraghe Bardolino Chiaretto Rosato 2017
Rosévin
Italia, Veneto, Bardolino
Bestillingsutvalget – nr. 10030801
Kr. 149,90, 0 – 1 år
Biodynamisk drift ved dette vinhuset. Umiddelbar, ren og naturlig frukt. Bra saftighet, ikke for syrlig, en ren kose-rosé.
Produsent: Az Agr Le Fraghe
Importør: Flaaten

Agriverde Solarea Cerasuolo d’Abruzzo 2017
Rosévin
Italia, Abruzzo
Basisutvalget – nr. 10079601
Kr. 150,40, 0 – 1 år
Klar lys rødrosa farve. Fruktig stil, med smak av nykrystet rødbærfrukt, lett sødme (men vinen er tørr!), hint av drops, bringebær og urter.
Produsent: Agriverde
Importør: Fondberg AS

A.A.Badenhorst Secateurs Rosé 2017
Rosévin
Sør-Afrika, Coastal Region
Basisutvalget – nr. 10029701
Kr. 150,50, 0 – 1 år
Helt lys, orangegul farve. Hoveddruen er cinsault (90%), med ti prosent syrah. Saftig stil, leskende, men med bra bitt. Smak av tørkede røde bær (karamellisert), tropisk frukt, fersken og urter.
Produsent: A.A. Badenhorst Family Wines
Importør: Autentico AS

Georg Breuer Rosé 2017
Rosévin
Tyskland, Rheingau
Basisutvalget – nr. 2044001
Kr. 154,90, 0 – 1 år
Delikat duft, konsentrerte fruktaromaer mot markjordbær, bringebær og rips. Lett mineralitet, god lengde. Frisk.
Produsent: Weingut Georg Breuer
Importør: Engelstad

Miraflors Rosé 2017
Rosévin
Frankrike, Roussillon
Bestillingsutvalget – nr. 7406801
Kr. 155,00, 0 – 1 år
Svært lys rosafarve. Floral og tildels parfymert duft. Lett rødbærfruktig, saftig og leskende stil. Smak av jordbær og bringebær. Fin syresnert.
Produsent: Domaine Lafage
Importør: Sommelier

Chateau des  Ferrages “Roumery” 2017
Rosévin
Frankrike, Provence
Bestillingsutvalget – nr. 8347101
Kr. 155,00, 0 – 2 år
Chapoutier-prosjekt i Provence. Friske røde bær, noe urter, lett floral. God både som terrassevin og til småretter.
Produsent: Chapoutier
Importør: Sommelier

Dreissigacker Pinot Noir Rosé 2017
Rosévin
Tyskland, Rheinhessen
Basisutvalget – nr. 10099001
Kr. 155,40, 0 – 1 år
Rosévin med nærmest gulaktig farve. Smak av røde bær, tørket frukt, sitrus. Frisk og leskende stil, lett krydret undertone. Vil fungere bra til krydret mat og spekemat.
Produsent: Weingut Dreissigacker
Importør: Fondberg AS

Vajra Rosabella 2017
Rosévin
Italia, Piemonte
Bestillingsutvalget – nr. 7602201
Kr. 164,50, 0 – 2 år
Syrlig, frisk, rødbærfrukt, smak av sommerfriske bringebær, bra bitt.
Produsent: G.D. Vajra
Importør: Moestue Grape Selections

Nervi Rosa 2017
Rosévin
Italia, Gattinara
Basisutvalget – nr. 511501
Kr. 164,90 – 0-1 år
Nervi laget en av fjorårets beste roséviner, og følger godt opp også i år. Dette er delikat, leskende, innbydende – og friskt. Smak av syrlige røde bær, rips og bringebær, med noe floralt og vegetalt innimellom, som blomster og urter. Laget på 90 prosent nebbiolo-druer og 10 prosent av uva rara. Sistnevnte demper nebbiolo-tanninene og runder av vinen uten å ta bort brodden.
Produsent: Azienda Agricola Nervi
Importør: Symposium Wines

Quinta do Perdigao Rosé 2016
Rosévin
Portugal, Dão
Bestillingsutvalget – nr. 5673901
Kr. 169,90, 0 – 2 år
Lett brunrosa farve. Laget i naturvinstil. Rik og sjarmerende vin, smak av urter og bringebær, lett floral, noe fat, har vist før at den tåler lagring.
Produsent: Quinta do Perdigao
Importør: Sommelier

Il Mimo 2017
Rosévin
Italia, Piemonte
Bestillingsutvalget – nr. 511401
Kr. 169,90, 0 – 1 år
Ca 50 000 flasker importert. Norges mest lettsolgte vin! Kvotert de første timene av lanseringen. Lys gulrosa farve, mer avdempet enn på de friskeste årgangene, moden frukt, lett kryddertone. Absolutt ikke Norges beste rosé, men fortsatt deilig å drikke, denne!
Produsent: Antichi Vigneti di Cantalupo
Importør: Moestue Grape Selections

Suffrene Rose 2017
Rosévin
Frankrike, Bandol
Bestillingsutvalget – nr. 1010201
Kr. 172,90, 0 – 1 år
Frisk på duft, rips og bringebær, lett kryddertone, moden frukt, bra smaksmengde, noe krydder.
Produsent: Domaine La Suffrene
Importør: Flaaten

Puech-Haut «Prestige» Rosé  2017
Rosévin
Frankrike, Languedoc
Bestillingsutvalget – nr. 8303701
Kr. 189,90, 0 – 1 år
Blek, med nesten umerkelig roséfarvet. Leskende, småmorsom på smak, med røde bær og urter.
Produsent: Château Puech-Haut
Importør: Palmer

Sella Majoli Rosato 2017
Rosévin
Italia, Piemonte
Bestillingsutvalget – nr. 8297601
Kr. 189,90, 0 – 1 år
Lys gulrosa. God saftighet, lett fin kryddertone, saftig, med noe tørket frukt.
Produsent: Tenute Sella
Importør: LaMarc Wines

Poggio al Tesoro Cassiopea Rosato 2017
Rosévin
Italia, Toscana, Bolgheri
Bestillingsutvalget – nr. 10096701
Kr. 199,90, 0 – 1 år
Fra Allegrini-vinhus i Bolgheri. Laget på cabernet franc og merlot. Frisk og fruktig stil, smak av bringebær og skogsbær, fin syresnert, lett krydret undertone.
Produsent: Poggio al Tesoro
Importør: Stenberg & Blom

Domaine Haut Gleon 2017
Rosévin
Frankrike, Languedoc-Roussillon
Bestillingsutvalget – nr. 8287501
Kr. 199,90, Drikkes nå
Leveres på frostet flaske. Laget på cabernet sauvignon, pinot noir, merlot og grenache. Kvalitetsrosé med lette florale toner, røde bær, fersken, syltet frukt og urter.
Produsent: Foncalieu
Importør: Best Cellars

Domaine du Deffends Rosé d’une Nuit 2017
Rosévin
Frankrike, Provence
Bestillingsutvalget – nr. 7630001
Kr. 208,00, 0 -1 år
Lys, lys rosa. Skikkelig god matrosé. Modne frukttoner, noe tørkede bær, krydder og urter.
Produsent: Domaine du Deffends
Importør: Moestue Grape Selections

Folk Machine Rosé 2017
Rosévin
USA, California
Bestillingsutvalget – nr. 8350201
Kr. 209,90, 0 – 1 år
300 flasker til Norge. Litt annerledes denne. Helt lys og lett gamay-rosé. Syrefrisk, frisk eplefrukt, rips.
Produsent: Hobo Wines
Importør: LaMarc Wines

Bailly Sancerre Rosé La Mercy-Dieu 2017
Rosévin
Frankrike, Loire, Sancerre
Bestillingsutvalget – nr. 10070201
Kr. 225,80, 0 – 2 år
Lys rosa. Stor friskhet, slank og saftig og superfrisk. Lett urte- og krydderpreg.
Produsent: Franck & Jean-Francois Bailly
Importør: Moestue Grape Solutions

La Valentina Spelt 2017
Rosévin
Italia, Abuzzo
Partiutvalget – nr. 10059501
Kr. 230,50, 0 – 2 år
Lys rødrosa farve. Økologisk laget, uten filtrering. Stil nesten mot lett rødvin, lett søtlig frukttone, noe krydder, syltetøy, blomster og urter.
Produsent: Fattoria la Valentina
Importør: Heyday Wines AS

Hispano-Suizas Impromptu Rosé 2017
Rosévin
Spania, Valencia
Bestillingsutvalget – nr. 5386101
Kr. 309,90, 0 – 2 år
Bærfruktig, intens og smakskraftig, noe kokt syltetøy, tropisk frukt, røde bær og vanilje. En annerledes rosé, laget på 100% pinot noir – vel verdt å prøve ut!
Produsent: Bodegas Hispano+Suizas
Importør: Engelstad

Pierre Chavin Rosé 2017
Rosévin
Frankrike, Languedoc-Roussillon
Basisutvalget – nr. 10099801
Kr. 111,50, Drikkes nå
Leveres på PET-flaske. Rosagul på farve, duft av røde bær og tørket frukt, smak mot røde epler, røde bær, plommer og urter. Ikke helt fokusert frukt.
Produsent: Domaine Pierre Chavin
Importør: Palmer Wine AS

Santa Sofia Bardolino Chiaretto Classico 2017
Rosévin
Italia, Veneto
Bestillingsutvalget – nr. 7354201
Kr. 119,90, Drikkes nå
Lys rosa farve, lett syrlig og leskende rosévin med urtepreg og røde bærfrukter.
Produsent: Azienda Agricola Santa Sofia
Importør: Momentum Wines

Dal Nostro Giardino Piemonte Rosato 2017
Rosévin
Italia, Piemonte
Basisutvalget – nr. 7603601
Kr. 119,90, Drikkes nå
Også på 2,25 liters boks til kr. 299,90. 100% barbera-råstoff. Nyknuste røde bær, behagelig balanse mellom syre og sødme, smak av blomster, røde bær og urter. Lett å like, denne, men ikke for komplisert.
Produsent: Winehouse (Araldica )
Importør: Best Cellars

Periquita Rosé 2017
Rosé
Portugal, Terras do Sado
Bestillingsutvalget – nr. 5777901
Kr. 128,90, Drikkes nå
Lett, frisk og ukomplisert rosévin. Fruktig, leskende, floral og tørr stil, lett urtepreg, smak av jordbær, bringebær.
Produsent: J. M.  da Fonseca
Importør: Engelstad

Marchesi Carboni Campania Rosato 2017
Rosévin
Italia, Campania
Basisutvalget – nr. 3872001
Kr. 131,90, 0 – 1 år
Organisk rosé fra Campania, på druen aglianico. Helt lys på farve. Lett syltet frukt i starten, senere klar rød bærfrukt. Blomster og urter.
Produsent: Valle Reale
Importør: Stenberg & Blom

Château d’Haurets Bordeaux Rosé 2017
Rosévin
Frankrike, Bordeaux
Bestillingsutvalget – nr. 10048501
Kr. 139,90, 0 – 1 år
Bra syre, litt bitt, noe urter, friske røde bær (rips og bringebær), ikke den mest sammensatte rosé.
Produsent: Vignobles Ducourt
Importør: Silenus

Clavesana Langhe Rosato 2017
Rosévin
Italia, Piemonte
Bestillingsutvalget – nr. 10089801
Kr. 139,90, Drikkes nå
Laget på dolcetto-druer.  Lys rosa farve. Bærpreget smak, fin syrlighet, urter og nøtter. Lett og lystig.
Produsent: Cantina Clavesana
Importør: Eurowine

Ca’ della Scala Intervallo Rosato di Raboso 2017
Rosévin
Italia, Veneto
Bestillingsutvalget – nr. 8342201
Kr. 149,90, 0 – 1 år
100% raboso-druer. Friske røde bær, røde kirsebær, blomster og urter.
Produsent: Cescon Italo
Importør: Eurowine

Georg Mosbacher Rosé Trocken 2017
Rosévin
Tyskland, Pflaz
Bestillingsutvalget – nr. 2895001
Kr. 150,00, 0 – 1 år
Lys rødrosa farve. Lett rødbærpreg, bringebær og kirsebær, noe avdempet frukt.
Produsent: Weingut Georg Mosbacher
Importør: Flaaten

Egon Schmitt Spätburgunder Rosé Trocken 2017
Rosévin
Tyskland, Pfalz
Bestillingsutvalget – nr. 8323801
Kr. 155,00, Drikkes nå
Grei syrefriskhet, med smak av friske rødebær, mot rips og bringebær, med hint av skogsbær. Lys rosa farve, lett urtepreg.
Produsent: Weingut Egon Schmitt
Importør: Bonum Beverages

Corte Gardoni Bardolino Classico Chiaretto 2017
Rosévin
Italia, Veneto, Bardolino
Bestillingsutvalget – nr. 7663201
Kr. 159,90, 0 – 1 år
Lys gulrosa, lett urtepreg, moden, lett karamellisert frukt, noe rødbæraromaer, krydder og urter. Saftig, easydrinking rosé.
Produsent: Corte Gardoni
Importør: Moestue Grape Selections

Villa Guelpa Rosato 2017
Rosévin
Italia, Piemonte
Bestillingsutvalget – nr. 10004601
Kr. 164,50, Drikkes nå
Tett, rosafarvet. Friske frukter, rips og bringebær, saftig, 100% nebbiolo.
Produsent: Villa Guelpa
Importør: Flaaten

Chateau Ollieux Romanis Cuvée Classique Rosé 2017
Rosévin
Frankrike, Languedoc-Roussillon, Corbiéres
Bestillingsutvalget – nr. 3927401
Kr. 174,90, 0 – 2 år
Svært lys rosafarve. Lett floral, innslag av jordbær, urter og frisk rødbærfrukt. Laget på grenache gris 50%, cinsault 40% og carignan 10%.
Produsent: Le Hameau des Ollieux
Importør: Engelstad

Roubine La Vie en Rose Côte de Provence 2017
Rosévin
Frankrike, Côtes de Provence
Bestillingsutvalget – nr. 3786201
Kr. 184,90, 0 – 1 år
Leskende, lys rose farve, fint urtepreg. Smak av friske røde bær, med et lett innslag av kokt, karamellisert frukt. Som annen Provence-rosé fungerer den godt også til mat, ikke bare som leskedrikk.
Produsent: Roubine
Importør: Robert Prizelius

Winemakers Secret Barrels Rosé 2017
Rosévin
Chile
Bestillingsutvalget – nr. 8290501
Kr. 150,00, Drikkes nå
Tappet på 1-litersflaske. Hipt og søtt. På druene cabernet sauvignon og syrah. Lett krydret uttrykk, en del fruktsødme, noe sukkertøy, kokt syltetøy.
Produsent: Puntí Ferrer
Importør: Urban Beverages

ROSÉ BAGVINER

Foncalieu Puy Chéri Syrah Rosé 2017
Rosévin
Frankrike, Languedoc-Roussillon
Bestillingsutvalget – nr. 8300706
Kr. 379,90, Drikkes nå
3-liters bagvin. Noe bitre urter, smak av rødbærfrukt, enkel, men matvennig rosé.
Produsent: Foncalieu
Importør: Palmer