Igjen markerer Trondheims restaurantverden seg sterkt: Fagn og Røst Teaterbistro er to av seks norske kandidater til tittelen «Årets restaurant i Norden». Den endelige norske kandidaten blir annonsert i november.
Den norske juryen har i år som i fjor nominert seks restauranter som kandidater til tittelen «Årets restaurant i Norge 2019», melder Arne Ronold (MW), redaktør i vinmagasinet Vinforum.
De norske kandidatene er: Fagn, Trondheim, Galt, Oslo, Hot Shop, Oslo, Maaemo, Oslo, Re-Naa, Stavanger og Røst Teaterbistro, Trondheim.
Vinneren, som vil bli annonsert primo november, vil automatisk bli norsk finalist i kampen om The Nordic Prize for 2019. Den endelige nordiske vinneren vil bli offentliggjort ved en gallamiddag i mai 2020.
I mai 2019 ble Søllerød Kro rett nord for København kåret til vinner av «The Nordic Prize» som «Årets restaurant i Norden 2018». Norsk finalist den gangen var Restaurant Maaemo.
Det var tiende gang denne prisen ble utdelt, og tidligere vinnere av konkurransen har vært Noma, Matsalen ved Mathias Dahlgren i Stockholm, Henne Kirkeby Kro, Maaemo (to ganger), Geranium, Sabi Omakase i Stavanger og færøyske Koks (også to ganger).
Den norske juryen består av Liz Mortensen, Heini Petersen, Rune Rake, Arne Ronold og Nils Are Økland.
I Danmark har den danske juryen tilsvarende nominert seks restauranter som kandidater til tittelen «Årets restaurant i Danmark». De seks, som da også kjemper om en finaleplass til «The Nordic Prize», er AOC, Frederiksminde, Kadeau, Molskroen, Noma og Pasfall.
