19 utesteder kjemper om beste vinlister

Britannia Hotel i Trondheim, Grand Hotel i Oslo, Skigaarden i Hemsedal og Park Hotel Vossevangen er finalistene i kampen om å vinne tittelen «Norges beste vinkart». Konkurransen arrangeres av Norsk Vinkelnerforening i samarbeid med Kapital og Star Wine List. Park Vossevangen har vunnet flere år på rad, men klarer de å forsvare tittelen nå som deres vindirektør Francesco Marzola har sluttet? VinPuls har listen over alle finalistene i de seks forskjellige kategoriene.

Av Ulf Dalheim, publisert 16. september 2022

Park Hotell Vossevangen er også nominert i to andre kategorier, i tillegg til hovedkåringen som Norges beste vinkart. De to andre kategoriene er «Beste champagneliste» og «Beste vin by the glass»-tilbud.

Ut fra nominasjonene er det tydelig at det nå satses stort på vin over hele landet. Hele 19 forskjellige serveringssteder (restauranter/hoteller/barer) er representert på listene. Oslo dominerer fortsatt, men Stavanger, Bergen og Trondheim er også godt representert. Trondheim med Britannia i konkurransen om hovedkartet, samt Speilsalen i kategorien «Beste vinmeny» og Spontan Vinbar i kategorien «Beste lille vinliste».

Det er tredje gangen at det internasjonale nettstedet Star Wine List samarbeider med Norsk Vinkelnerforening og bladet Kapital om denne kåringen. Konkurransen ble først startet for over tyve år siden av vinkelner-foreningen, men det er først i de siste fem årene at det er blitt skikkelig fokus på og blest om denne kåringen. Nå kjemper mange utesteder om å få være blant de nominerte.

Her er oversikt over alle kategoriene og de nominerte finalistene:

Norges Beste Vinkart (Grand Prix):
Britannia Hotel, Trondheim
Grand Hotel, Oslo
Skigaarden, Hemsedal
Park Hotel Vossevangen, Voss

Beste «Lille» Vinkart (Best «shorter» list):

Happolati, Oslo
Osteria Villani, Bergen
Spontan Vinbar, Trondheim
Beijing Palace, Oslo
Panda Panda, Kristiansand
Altona Vinbar, Bergen

Beste Vinmeny (Best Wine pairing):

Re-Naa, Stavanger
Speilsalen, Trondheim
Maaemo, Oslo
Hot Shop, Oslo

Årets Nykommer (Newcomer of the Year):

Aquarie, Oslo
Norvald Vinbar, Stavanger
Brasserie Coucou, Oslo
Snadder og vin, Oslo

Beste Champagne/Musserende vinliste (Best Sparkling Wine List):

Re-Naa, Stavanger
Britannia Hotel, Trondheim
Skigaarden, Hemsedal
Park Hotel Vossevangen, Voss

Beste Vinkart – Vin på glass (Best By The Glass List):

Park Hotel Vossevangen, Voss
Territoriet, Oslo
Osteria Villani, Bergen
Grand Hotel, Oslo

I tillegg kåres beste østerrikske vinkart, beste bærekraftige vinkart og juryens spesialpris.

Juryen for Norges beste vinkart er:
• Rune Rake
• Alexander Michalsen
• Trond Erling Pettersen

The Star Wine List juryen er:
• Paz Levinson
• Raimonds Tomsons
• Salvatore Castano

Del med flere

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.