Her kommer fortløpende oppdatering med smaksnotater av nyheter lansert i basis og bestilling per 1.september og årgangsendringer på viner som allerede er listeført.
Vinomtalene kommer hulter til bulter hva angår vintype – som musserende, hvite viner, roséviner, røde og dessertviner. Men omtalene av de sist smakte vinene vil alltid ligge øverst.
Santa Julia Tintillo Malbec Bonarda 2016
Rødvin
Argentina, Mendoza
Bestillingsutvalget – nr. 7727801
Kr. 114.20 Drikkes nå
Ungdommelig, saftig og lettdrikkelig vin. Smak av søte,modne røde og mørke bær, krydder, lakris og syltetøy.
Produsent: La Agricola
Importør: Vinuniq
Bergkloster Westhofener Riesling Trocken 2016
Hvitvin
Tyskland, Rheinhessen
Bestillingsutvalget – nr. 7789301
Kr. 229,90 0-5 år
Strålende, mineralsk og flott riesling. 7-8 mnd på bunnfall, laget på druer hentet fra Morstein. Tett og stram, heltørr, aromatisk, feit, god lengde.
Produsent: Weingut Bergkloster
Importør: LaMarc Wines
Santa Julia Torrontes 2016
Hvitvin
Argentina, Salta
Basisutvalget – nr. 7717401
Kr. 114,70 0-2 år
Ny årgang. Ganske aromatisk og leskende vin, mye smak for pengene, med innslag av epler, blomster, urter, krydder, tropiske frukter og sitrus. Fra vinmarker på 1850 meter over havet. Litt utflytende avslutning.
Produsent: Bodegas Santa Julia
Importør: Vinuniq
Bonnet-Huteau Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Les Dabinières 2016
Hvitvin
Frankrike, Loire, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Basisutvalget – nr. 7617101
Kr. 159,90 0-5 år
Ny årgang, økologisk, skifer og gneist jordsmonn. Mineralsk, saftig, fin syre, sjømineraler, urter.
Produsent: Bonnet-Huteau
Importør: Moestue Grape Selections
Springfield Estate Miss Lucy 2014
Hvitvin
Sør-Afrika, Robertson
Bestillingsutvalget – nr. 2124801
Kr. 165,00 – nr. 2124801 i bestillingsutvalget
Laget på en blanding av sauvignonblanc (38%), semillon (32%) og pinot Gris (30%). Frisk, leskende, aromatisk, krydret og bred. Flott vin til fiskeretter.
Produsent: Springfield Estate
Importør: Holst Wines
Springfield Estate Life From Stone Sauvignon Blanc 2016
Hvitvin
Sør-Afrika, Robertson
Bestillingsutvalget – nr. 1463601
Kr. 194,90 0-3 år
Ganske typiske nye verden-Sauvignon på nese. Aromatisk, frisk og fruktig, god dybde. Mineraler, stikkelsbær, urter, flott underliggende syre.
Produsent: Springfield Estate
Importør: Holst Wines
Springfield Estate Wild Yeast Chardonnay 2016
Hvitvin
Sør-Afrika, Robertson
Bestillingsutvalget – nr. 4238001
Kr. 225,00 0-3 år
Mineralsk (kalkholdig jord), god dybde, kjennbart eikepreg. 13 måneder på bunnfall. Hint av smør og tropisk frukt.
Produsent: Springfield Estate
Importør: Holst Wines
Springfield Estate Méthode Ancienne Chardonnay 2011
Hvitvin
Bestillingutvalget – nr. 2675601
Sør-Afrika, Robertson
Kr. 289,90 0-6 år
Super konsentrasjon. Fra vinmark med 46 år gamle vinstokker. Ufiltrert og ikke klarnet. Rik, feit, mektig, fokusert frukt, fint balansert mot eiken. Herlig avslutning. Kun 5000 flasker laget.
Produsent: Springfield Estate
Importør: Holst Wines
Springfield Estate Méthode Ancienne Cabernet Sauvignon 2011
Rødvin
Bestillingsutvalget – nr. 2676201
Sør-Afrika, Robertson
Kr. 389,90 – 0-12 år
Herlig fruktkonsentrasjon. En stor, elegant vin med preg av solbær, lakris, krydder og fat. To år på nye fat. Begrenset uttak (1,5 tonn per hektar).
Produsent: Springfield Estate
Importør: Holst Wines
Springfield Estate The Work of Time 2010
Rødvin
Sør-Afrika, Robertson
Bestillingsutvalget – nr. 9523901
Kr. 269,90 0-5 år
Laget på merlot (40%), cabernet franc (23%), cabernet sauvignon (21%) og petit verdot (16%). Har fått to år på fat og fem år på flaske før lansering. Moden, mørk frukt. Rik, bærfruktig, stramme, masse aromaer å utforske, noe krydder, merkbare tanniner.
Produsent: Springfield Estate
Importør: Holst Wines
Borgeot Santenay Clos de la Comme Dessus
Hvitvin
Frankrike, Burgund
Bestillngsutvalget – nr. 7847501
Kr. 289,90 0-6 år
Vinmarken er nesten-nabo til Chassagne-Montrachet. Klassisk burgundstil, tropisk frukt, modne sitroner, uten for mye eik. Flott fruktighet, svært tiltalende.
Produsent: Domaine Borgeot
Importør: Fondberg
Pata Negra Cava Organic
Musserende
Spania, Cava
Bestillingsutvalget – nr. 7783201
Kr. 119,90 Drikkes nå
Cava er på vei inn igjen, og importørene har funnet mye nytt godt. Laget 100% på macabeo etter Champagnemetoden. Organisk sertifisert. God friskhet, rene eplearomaer, lett fin mousse. Ganske tørr stil (3,9 gr/l sukker). Fint priset .
Produsent: Garcia Carrion
Importør: Fondberg
Battle of Bosworth Puritan Shiraz 2016
Rødvin
Australia, South Australia
Basisutvalget – nr. 7831401
Kr. 175,00 0-3 år
Intens, syrlig og spenstig vin med hint av syltetøy, syrlige hagebær, krydder og urter.
Produsent: Battle of Bosworth
Importør: Podium Wines
Caravaglio Occhio di Terra Malvasia 2016
Hvitvin
Italia, Sicilia
Basisutvalget – nr. 3905601
Kr. 209,90 0-3 år
Dufter og smaker som et vulkanutbrudd. Røyk, svovel, sjøsalt, sitrus, epler og grønne urter. Veldig spesiell!
Produsent: Caravaglio
Importør: Non Dos
Domaine des Treilles Syrah 2015
Rødvin
Frankrike, Sør-Rhône
Basisutvalget – nr. 7823901
Kr. 149,90 0-2 år
Litt fjøs på duft, ganske vegetal. Smak av syrlige skogsbær, grønne urter, lakris og lær.
Produsent: Domaine des Treilles
Importør: Beverage Partners Norway
Zillinger Horizont Grüner Veltliner 2016
Hvitvin
Østerrike, Niederösterreich
Bestillingsutvalget – nr. 7737101
Kr. 199,90 0-5 år
Rik, moden og ganske aromatisk Grüner med smak av tropiske frukter, hvit steinfrukt, lime, pepper urter og mineraler.
Produsent: Weingut Herbert Zillinger
Importør: Winning Brands
1000 Stories Zinfandel Bourbon Barrel Aged 2015
Rødvin
USA, California, Mendocino
Bestillingsutvalget – nr. 7857701
Kr. 225,00 0-5 år
Mektig, litt annerledes zinfandel, hvor frukten ikke er utpreget syltetøyaktig. Men det er mye smak og aromaer her, av krydder, modne bær, lakris samt røyk vanilje og fat. Drueblenden er Petite Syrah 14%, Grenache 3%, Zinfandel 78% og Syrah 5% og vinen har vært lagret på både fransk og amerikansk eik samt bourbon.
Produsent: Fetzer Vineyards
Importør: VCT Norway
Weinert Carrascal 2013
Rødvin
Argentina, Mendoza
Basisutvalget – nr. 3240401
Kr. 159,90 0-10 år
Fortsatt ett av de aller beste rødvinskjøpene i basisutvalget. 2013-årgangen er strålende, med en dybde, rikhet og eleganse som imponerer. Argentinsk stil, med en touch av Bordeaux (drueblend: 45% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot). Kompleks, flott bærsyre fra friske og modne bær, krydder og lett fattone.
Produsent: Bodega y Cavas Weinert
Importør: Momentum Wines
Roero Arneis Non Filtrato Dag Tjersland 2014
Hvitvin
Italia, Piemonte
Bestillingsutvalget – nr. 7798101
Kr. 199,90 0-3 år
Laget til Restaurant Balthazars 20-årsjubileum. Ufiltrert, lite svovel, ekte vin. Naturvinpreg, morsom, bare ståltank, lett gjærpreget og saltaktig karakter.
Produsent: Malvirà
Importør: Moestue Grape Selections
Virgona Salina Bianco 2016
Hvitvin
Itaia, Sicilia
Basisutvalget – nr. 7754101
Kr. 183,80 0-3 år
En liten kraftpakke av en vin, av duft og smak av mineraler, tropisk frukt (aprikoser, litchie), blomster, honning og urter.
Produsent: Azienda Agricola Virgona
Importør: Podium Wines
Ormarine Picpoul de Pinet 2016
Hvitvin
Frankrike, Languedoc-Roussillon
Basisutvalget – nr. 7736201
Kr. 129,70 0-2 år
Floral og fruktig nese, syrlig og stram i glasset. Litt bitre urter, hint av epler og sitrus. Laget på den lite kjente druen picpoul (ikke samme drue som picapoll i Katalonia!).
Produsent: Cave de l’Ormarine
Importør: Vinordia
Ngeringa Syrah Adelaide Hills 2016
Rødvin
Australia, South Australia
Basisutvalget – nr. 7742001
Kr. 209,90 0-5 år
Håndplukket og spontangjæret. Friske bærtoner, modne mørke bær, lakris, pepper og fat.
Produsent: Ngeringa
Importør: Unico Real Wines
Caravaglio Nero du Munti Corinto Nero 2016
Rødvin
Italia, Sicilia
Basisutvalget – nr. 7776901
Kr. 229,90 – 0-5 år
Naturvinpreget, smak av tørket frukt, lakris og urter. Laget på den lokale druen corinto nero. Mineralsk/vulkansk, intens, lang.
Produsent: Caravaglio
Importør: Non Dos
Dievole Novecento Chianti Classico Riserva 2014
Rødvin
Italia, Toscana, Chianti Classico
Bestillingsutvalget – nr. 7813301
Kr. 279,00 – 3-10 år
Mektig, kjøttfull og kompleks Chianti med faste tanniner, stor friskhet og god konsentrasjon. Rene og mørke kirsebæraromaer, hint av lakris og sjokolade, mineralsk, solid lengde.
Produsent: Dievole
Importør: Vinarius
Paxton MV Shiraz 2016
Rødvin
Australia, South Australia
Basisutvalget – nr. 7732001
Kr. 187,00 – 0-5 år
Klassisk australsk shiraz, men noe mer fokusert og frisk. God lengde og dybde, rene aromaer, hint av krydder og fat.
Produsent: Paxton Wines
Importør: Haugen-Gruppen
11th Hour Cellars Lot 1883 Zinfandel NV
Rødvin
USA, California
Bestillingsutvalget –nr. 7864301
Kr. 139,90 – 0-2 år
Saftig og frisk vin, duft av mørk frukt som plommer og bjørnebær, noen rødbærpreg (tranebær), krydder (pepper) og fataromaer. Tilgjengelig og leskende Zinf.
Produsent: Scotto Cellars
Importør: Vinarius
Reynoble Garnacha 2015
Rødvin
Spania, Navarra
Basisutvalget – nr. 7872601
Kr. 219,50 – 0-2 år
Pågående duft, mer harmonisert i glasset. Lett vegetal, smak av fat, grønne urter, paprika, mørke bær, fat og lakris.
Produsent: Viña Zorzal
Importør: Good Beverage
Dominio do Bibei Lalama 2013
Rødvin
Spania, Ribeira Sacra
Basisutvalget – nr. 5959501
Kr. 219,90 – 0-6 år
Ny årgang. Kandidat til høstens lammevin. Ungdommelig, god saftighet, milde tanniner, fin rødbærfriskhet. Hint av mørke bær, urter, krydder og fat, god lengde. Kan ligge noen år i kjelleren også.
Produsent: Dominio do Bibei
Importør: Vinarius
Message in a Bottle Bianco 2016
Hvitvin
Italia, Toscana
Bestillingsutvalget – nr. 7729001
Kr. 175,00 – 0-1 år
Tilgjengelig, floral og åpen duft. Smak av moden tropisk fukt, med hint av drue og ananas. Fin friskhetsfølelse, innslag av sitrus og grønne urter. Laget på druene vermentino (84%), sauvignon blanc (14%) og trebbiano (2%).
Produsent: Tenuta il Palagio
Importør: Gaia Wine & Spirits
Message in a bottle Rosso Toscana 2015
Rødvin
Italia, Toscana
Bestillingsutvalget – nr. 7728801
Kr. 185,00 – 0-3 år
Litt upersonlig i stil, en vin som kunne ha vært laget hvor som helst. Smak av kirsebær, plommer, lakris, krydder, sjokolade og fat. Laget på druene sangiovese (70%), syrah (15%) og merlot (15%).
Produsent: Tenuta il Palagio
Importør: Gaia Wine & Spirits
When we dance Chianti 2015
Rødvin
Italia, Toscana, Chianti
Bestillingsutvalget – nr. 7729101
Kr. 188,00 – 0-3 år
Saftig, kirsebærpreget frukt. Frisk og leskende stil, pen rødbærsyre. Innslag av kirsebærkjerner, bjørnebær,fruktsødme og krydder. Laget på druene sangiovese (95%) og canaiolo (5%).
Produsent: Tenuta il Palagio
Importør: Gaia Wine & Spirits
Delorme Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2015
Rødvin
Frankrike, Burgund, Hautes Côtes de Nuits
Basisutvalget – nr. 7778501
Kr. 179,90 – 0-5 år
Kjølig, lett vegetal, frisk pinot noir. Smak av røde bær, bitre urter, blomster og fat.
Produsent: André Delorme
Importør: Beverage Partners Norway
Le Domaine d’Henri Chablis Premier Cru Fourchaume 2014
Hvitvin
Frankrike, Burgund, Chablis
Bestillingsutvalget – nr. 7372901
Kr. 319,90 – 5-15 år
Ny årgang. Ungdommelig, frisk frukt mot epler og sitrus, god lengde, delikat mineralitet. Kan lagre lenge.
Produsent: Michel Laroche et Ses Enfants
Importør: Bonus Beverages
Cornin Pouilly-Fuissé 2015
Hvitvin
Frankrike, Burgund, Pouilly-Fuissé
Bestillingsutvalget – nr. 7635401
Kr. 269,90 – 0-5 år
Ny årgang. Økologisk, spontangjæret. Smak av moden tropisk frukt (melon) og sitrus. Noe floral, med innslag av urter, tropisk frukt, eple og sitrus. Bra mineralitet, god friskhet og lengde.
Produsent: Dominique Cornin
Importør: Symposium Wines
