Vinulfs Hule
Vinulfs Hule
Den norske redaktøren og vinjournalisten Christer Byklum mener han har bevis på at han saboteres i en internasjonal konkurranse som skal kåre de beste vinkritikerne i verden. The Best Wine of the World Competiton er en stor internasjonal konkurranse hvor…
Vinmonopolets innkjøpssjefer leverer strålende i novemberslippet, med viner som både overrasker og imponerer. Selv om de fleste godkjøpene er i partiutvalget, og altså er flyktige godbiter, er dette en lansering som utvider det norske folks vinhorisont. Jeg har aldri tidligere…
Mandag 5.november blir det vinbonanza på Royal Garden når over 40 norske vinimportører er på plass med de beste vinene sine! I tillegg kommer representanter for mange kjente vinhus fra hele verden personlig til Trondheim for å delta på HØST-VinPuls…
Ceviche, laks tataki, vårruller, taco med revet svin, tilslørte bondepiker og svele med bringebærsorbet er ikke hverdagskost i kantinen på Blussuvoll skole. Men når byens mesterkokker kommer på besøk er det nettopp det som settes frem, med utvalgte elever fra…
Dagen før den store nyhetslanseringen for november nå fredag settes 53 produkter betydelig ned i pris. Er du kjapp på nettet torsdag 1.november kan du spare gode penger. Importørene rydder igjen i lagerhyllene sine. Produkter som de ikke har fått…
Fredag 2.november presenterer Vinmonopolet ett av de beste og mest interessante nyhetsslipp noensinne. Blant lanseringene er Barbaresco, “Piemontes underdogs” (druene pelaverga og vespolina), gammel Rioja i storformat (magnum) og godbiter fra Priorat, Jura, Mosel og Sauternes Omtale av alle nyhetene…
To Rom og Kjøkken avslutter sin opptreden som «Månedens restaurant» på VinPuls med en sjokoladebasert dessert som bare er til å spise opp! Med noen delikate dråper av Mas Amiel Vintage 2015 i glasset har du den perfekte helgekosen klar!…
Tsjekkia er ikke verdens mest berømte vinland, men sannelig kan de feire den nye vin. Vinfestivalen i Uherské Hradiště i sydlige Moravia i september hvert år, er en blanding av 17.mai, Trøndersk matfestival og Martnan i en og samme fest…
Noen av oss er vokst opp med å ha hvalbiff og hvalgryte på menyen ganske jevnlig. Andre har kanskje ikke fått med seg hvor godt hval kan smake. Derfor lokker vi med en gourmetversjon som garantert vil overbevise også alle…
Denne uken kunne To Rom og Kjøkken i Trondheim feire sitt 13-årsjubileum. Her på VinPuls feirer vi Roar Hildonen & Co med å ha utestedet som «Månedens restaurant» for oktober. Det betyr nye retter fra deres flotte meny hver helg…