Vinulfs Hule
Vinulfs Hule
Nyhetsslippet for mai 2024 på Vinmonopolet fikk flere av vinjournalistene til å reagere. VinPuls-redaktør Ulf Dalheim mente at dette kanskje var det svakeste nyhetsslippet han hadde opplevd siden han startet å skrive om vin i Adresseavisen i 1990. Han stilte…
55 nye viner kommer inn i hyllene hos Vinmonopolets butikker onsdag 8. mai. VinPuls har testet dem alle, og sitter igjen som et stort spørsmålstegn. Hva er det som skjer med vårt kjære Pol? Ønsker man ikke lenger å være…
Barbaresco-viner kommer gjerne i skyggen av Barolo, men når Produttori del Barbaresco lanserer sine ni enkeltvinmarks-riserva’er skaper det paniske tilstander blant vinkjøpere. På Polet 8. mai kommer nyeste årgang fra legenden Aldo Vacca, som har styrt dette helt spesielle kooperativet…
Hva får du når en av verdens beste bartendere blir invitert til å lage en helt spesielt sommerøl? Jo, en “Beerlini”, med rause mengder av øl, musserende vin, fersken og bringebær som komponenter. Jørgen Dons, både norgesmester, nordisk mester, europamester…
Her er en Piemonte-produsent du ikke må overse: For helt siden etableringen i 1878 har vinhuset Enrico Serafino vært en toneangivende, definerende og ikke minst nyskapende vinprodusent som i dag leverer strålende viner i mange sjatteringer. Enrico Serafino leverer kvalitet…
Ikke alt blir dyrere for tiden! Onsdag 1. mai er det faktisk et storstilt “salg” på Vinmonopolet. Denne datoen betyr at det er muligheter for de private vinimportørene som leverer vin til Polet for å justere prisene opp – eller…
Nærmere 5000 produkter får prisøkning når de private importørene justerer sine priser inn til Vinmonopolet fra onsdag 1. mai. VinPuls har gjennomgått listen over alle de 36 001 varelinjene hos Vinmonopolet, der prisen enten forblir uendret eller justeres opp eller…
Gaia Wine & Spirits styrker staben, og har hentet inn flere spennende personer til sitt team. En av veteranene hos Winetailor, Ming Tak Sung, blir Fine Wine Director i Gaia. Trine Wiik-Lehmann kommer til Gaia fra stillingen som redaktør i…
Sjef og innehaver Hilde Aanensen ved den franske bistroen Rive Gauche ved Den Gamle Bybro i Trondheim henter inn en solid bransjeveteran for å styrke teamet og heve standarden ved restauranten ytterligere. Carlos Camilo Alvheim kommer fra stillingen som Food…
Er du glad i god stemning, enda bedre mat og ikke minst skummende, leskende drikke, så kan Kulinarisk Ølsirkus være noe for deg. Lørdag 20. april inviteres det til Kulinarisk Ølsirkus Trondheim på EC Dahls Pub og Kjøkken, og arrangøren lokker…