Vinulfs Hule
Vinulfs Hule
Matigruppen, som står bak den suksessfulle nysatsningen Tollbua på Brattøra i Trondheim, med Bocuse d’Or-sølvvinner Christopher W. Davidsen som sjef og toppsommelier Henrik Dahl Jahnsen som daglig leder, varsler nå at de til høsten lanserer et nytt restaurantkonsept i Trondheim…
Igjen blir det mulig for reisende med Hurtigruten å smake på «Havets bobler», en musserende vin som har vært lagret på havets bunn utenfor kysten av Nord-Norge. For er drøyt år siden lanserte Hurtigruten sin første musserende havvin, engelske Rathfinny…
Ett av Nordens største og mest suksessfulle restaurantkonsepter, Pincho Nation, er klar for etablering i Trondheim. I løpet av senhøsten ser restauranteier og franchicetaker Martin Michaelsen Stokkan for seg at han kan ønske gjester velkommen til et nyombygd lokale i…
De norske vinimportørene rydder stadig i lagerhyllene sine. Og finner produkter de ikke lenger skal lagerføre eller selge via Vinmonopolet. Det betyr at det også fra mandag 1. juli er mange produkter som får nedsatt pris og skal sluttselges. Totalt…
I fjor fikk de stablet en vinfestival på beina i løpet av 2-3 uker. Denne gangen har de hatt lengre tid på seg til planlegging og finpussing. Sist uke ble billettene til Bakklandet Vinfestival onsdag 24. og torsdag 25. juli…
Park Hotel Vossevangen gikk nok en gang til topps i en internasjonal kåring av beste vinlister. Mens hotellet tidligere fikk anerkjennelse for verdens beste vinliste, ble det mandag seier i kategorien Best “By the Glass List” da Star Wine List…
Det dukker stadig opp nye knallgode produsenter fra regioner som har hundrevis av år med stor vinhistorie. Så man skulle egentlig tro at ikke var plass til så mange «nyvinninger». Men selv i Toscana er det rom for endringer og…
VinPuls har igjen smakt seg gjennom mer enn 150 roséviner som er tilgjengelig på Vinmonopolet. 12 av 150 roséviner får terningkast seks. Det tilsvarer åtte prosent av totaltallet. Fem av de beste rosévinene er italienske, mens tre er franske. De…
111 produkter settes ned i pris på Vinmonopolet lørdag 1. juni. 101 av dem er viner, og prisnedslagene er til dels svært store. En magnum hvit Sancerre settes ned med 525,10 kroner, mens en georgisk rødvin får en prisreduksjon på…
Først lanserte de en spansk rødvin under navnet «Trondheimsnatt». Så fikk de med seg selveste kongens av trønderrock til å velge seg en egen vin fra sin favorittregion, som ble til «Åge Aleksandersen Ribero del Duero Crianza». Nå følger den…