Vinulfs Hule
Vinulfs Hule
Etter ti år som produktsjef i Vinmonopolet tar Monika Wessel med seg familien og flytter hjem til Kjørsvikbugen på Nordmøre for å ta over hjemgården. Med seg på flyttelasset har hun chenin blanc-vinstokker. -Jeg har hatt en kjempeartig tid i…
For første gang skal de nordiske Michelin-stjernene deles ut i Århus, Det skjer 18. februar neste år når Århus er vertskap for «Michelin Guide Nordic Countries 2019». Det er første gang at arrangementet til den nordiske Michelin-guiden holdes et annet…
Det er freddag! Og snart helg. Klart vi skal kose oss da! Kjøkkenet på Fagn Bar & Bistro i Trondheim byr opp til dessertfest med en rett bestående av hvit sjokolade med sprø havre og rognebærbladis. Med Spanias beste dessertvin…
Kun 23 viner er på «salg» på Vinmonopolet fra lørdag 1.desember, men det er likevel fullt mulig å finne gode kjøp som kan gjøre at du får mer penger å rutte med til den øvrige julehandelen. Vinmonopolet deltar naturligvis ikke…
Verden er i ferd med å gjenoppdage de unike vinene fra Jura, en av Frankrikes minste, men garantert den mest spesielle vinregionen i landet. Juras «nye» status gleder Jean-Francois Bourdy og resten av familien ved Caves Jean Bourdy, et av…
Her er en rett du kan nyte når du er lei av eller vil servere noe godt uten å ty til kjøtt, fugl eller fisk. Saltbakt sellerirot er blant signaturrettene på Fagn Bar & Bistro, og er en utrolig smakfull…
Vinmonopolet fikk berettiget skryt for vinene som ble lansert i basisutvalget (basis, parti og test) første fredag i november. Men det kom en rekke flotte viner blant nyhetene i bestilingsutvalget også, viner som importørene selv har plukket ut. Her er…
Ramen er blitt utrolig populært verden over de siste årene, også på norske restauranter. Akkurat nå er ramen noe av det mest trendy du kan spise. Med god hjelp av kokkene fra Fagn i Trondheim kan du i dag lære…
Suppe er aldri feil. Når nettene nå blir lange og kulda skal sette inn, gjør det seg med noe varmt i måltidet. Fagn Bar & Bistro gir deg her oppskrift på en fantastisk suppe laget på jordskokk, og med hummer…
Ny mandag, ny måned og ny restaurant som skal friste deg med spennende retter her på VinPuls. Fagn Bar & Bistro starter i det lette og sunne hjørnet som «Månedens restaurant» i november. Gjør deg klar for en fenomenalt smaksrik…