Vinulfs Hule
Vinulfs Hule
Nettverket «Inderøymat» har hentet inn eksperthjelp fra Arne Brimi for å bli enda bedre på utvikling av lokale produkter. Søndag ble akevitten fra Inderøy brenneri og ølet fra Inderøy gårdsbryggeri satt under lupen. «Inderøymat» omfatter i dag de fem bedriftene…
Ukens rett her på VinPuls-sidene kan du servere både på Morsdagen eller til Valentinsdagen. Og så har jeg plukket ut en riktig så god vin til! Hver fredag serverer VinPuls deg mat- og drikketips hvor noen av Norges beste kokker…
Storselgeren Weingut Leitz forlater Red & White til fordel for Moestue. Her forteller Johannes Leitz om bakgrunnen for importørskiftet. Det har slått ned som en bombe i den norske vinbransjen at Johannes Leitz har valgt å skifte importør i Norge…
Folk med sans for gode, og dyre viner, har loppet vinmonopolbutikker i Trondheim for utsøkte varer den siste tiden. -Vi kommenterer generelt ikke på svinn eller tyverier fra våre butikker, men jeg kan bekrefte at det har vært noen saker…
Barolo & Friends-messen på Royal Garden tirsdag 13. februar samler 17 spennende produsenter fra hele Piemonte. I tillegg kommer en rekke norske importører med sine Piemonte-viner. Billetter kjøper du her. Det blir mye god vin å smake på for pulikum…
Tross for at restauranten har vært stengt i syv måneder, er Credo i Trondheim nominert blant finalistene i kåringen av Norges beste vinkart. Det er Norsk Vinkelnerforening og Kapital som denne våren skal kåre Norges Beste Vinkart for 2018. 13 nominerte…
Henrik Dahl Jahnsen er nybakt vinner av Vinarius Norsk Vinkelnermesterskap. I finalen på Latter i Oslo søndag ble han imidlertid sterkt utfordret av Francesco Marzola og Simon Zimmermann. Like før jul ble Henrik Dahl Jahnsen (26) fra Kristiansand nr. to…
Den kjente vinkelneren Liora Levi, som er både norsk og nordisk mester, er valgt til Norsk Vinkelnerforenings (NVF) første kvinnelige president. NVF avholdt sitt årsmøte i Oslo lørdag 3. februar, der Liora Levi, kjent bl.a. fra sine faste opptredener i…
Norge har verdens beste sjømat. Vi har også verdens beste laks. Noen av oss kan spise laks hver eneste dag. Du kan jo variere måten du serverer laksen på i det vide og det brede. Her får du en komplett…
Norges Bocuse-kandidat, Christian André Pettersen, har valgt teamet som skal hjelpe ham med å nå målet om pallplassering i europafinalen i juni 2018 og verdensfinalen Bocuse d’Or i januar 2019. Coach blir Bocuse-kokk Gunnar Hvarnes og Mondo-kokken Håvard André Josdal…