Vinulfs Hule
Vinulfs Hule
222 viner settes ned med 15 kroner eller mer når importørene justerer sine priser fra 1.januar 2018. Det er flusst opp med godkjøp blant disse. Hele 10 548 produkter i Polets prislister får nye priser fra nyttår. Men de aller,…
Det er bare to dager igjen til vi går inn i det nye året. Ta et boblende farvel med 2017! Korkene kommer til å smelle som aldri før ved avslutningen av 2017. Men det er ikke champagnekorkene som spretter mest…
Michelin-guiden og Robert Parker Wine Advocate har slått seg sammen. Nå har de delt ut “Extraordinary Winery Adwards 2017 – The Americas”. Michelin-guiden har behov for å markere seg sterkere internasjonalt. Frem til ganske nylig var man ikke særlig til…
En gruppe investorer, med ølgründer Henning Thoresen i spissen, har kjøpt opp konkursboet etter To Tårn. Over nyttår gjenoppstår derfor det trønderske bryggeriet. Bostyrer Trond O. Aspaas i advokatfirmaet Erbe & Co. bekreftet før jul overfor Adresseavisen at en gruppering…
Appellasjonen DO Cava står for 65 prosent av all cava-produksjon i Spania. I 2016 ble det eksportert hele 158 millioner flasker fra DO Cava. Nå kommer også cava på et høyere kvalitetsnivå, nemlig enkelteiendoms-cavaer. Betegnelsen Cava de Paraje Calificado (kvalifisert…
Bårdshaug Herregård på Orkanger er blant Norges aller beste spisesteder langs veien, mener Motor som har testet 115 spisesteder over hele landet. Best av alle er Haukeliseter Fjellstue. Konklusjonen til Motor er at du ikke bare får slapp pommes frites…
En ny «godbit» har slått an hos norske ost- og vinelskere de siste årene: pepperkaker med blåmuggost. Med riktig vin til er dette en skikkelig delikatesse som kan nytes i ledige stunder gjennom hele julehøytiden. Ost og kjeks har vært…
Tenker du på å gi bort eller ønsker du deg en “klukkende” gave til jul i år? Da bør du sjekke den store VinPuls-oversikten av juleprodukter på Vinmonopolet! Harde pakker er best, ikke sant? Og de kan gjerne være i…
Tidligere eier og driver av Emilies Et Spisested i Trondheim, mesterkokken Ronny Myhren, starter 2.januar som kjøkkensjef ved Ørland kysthotell. Ronny Myhren etablerte Emilies tidlig på 2000-tallet, og drev den lille, intime topprestauranten frem til i fjor høst, da han…
Bartender Jørgen Dons fra Raus bar i Trondheim ble søndag kveld kåret til “Bartender of the year” i Bartender Choice Awards i Stockholm. Dermed har den ene av tre eiere ved Raus i Nordre gate igjen sikret seg en prestisjefylt…