Verdens dyreste viner
Noen av de beste investeringene du kan gjøre, om du har teft og kunnskap, er å kjøpe og lagre såkalte “fine wines”. Men det er ikke hva som helst du skal kjøpe. Vinhandleren Cult Wines, ett av de største selskapene…
Vinulfs Hule
Vinulfs Hule
Ulf Dalheim
Nye medaljer til Arcus
Igjen har Arcus bevist at både deres tradisjonsrike og de moderne akevittene er i verdenstoppen. Arcus-akevitter vant en rekke priser i både International Wine & Spirits competition (IWSC) og International Spirit Challenge (ISC). Flere tusen ulike brennevinstyper fra hele verden…
Crab a riesling til Trondheim
Igjen inviterer Tysk Vin i Norge på båttur med krabbe og riesling. Oslo har hatt dette arrangementet flere år, og for første gang vil arrangementet også gå i Trondheim. Med knallvær i fjor stillte over 150 bransjefolk opp på Rådhuskaia i…
Periquita 50 år i Norge
En av verdens mest kjente merkevarer innen vin, portugisiske Periquita, har i år vært 50 år på markedet i Norge. Dette skal importøren Engelstad markere og feire, med et arrangement i selskapslokalene til Oslo Militære Samfund 5.september. Dit kommer representanter…
Nipozzano – Chianti slik Chianti skal være
Bedre og mer autentisk Chianti enn Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2013 (kr. 169,90) er det vanskelig å finne. Den smaker utmerket nå, men tåler også lagring i 5-10 år. Minst! Du blir fylt av en viss ærefrykt når du kommer…
Philipponat tilbake i Norge
Etter at Champagne Philipponat har vært ute av det norske markedet siden høsten 2016, er produsentens viner igjen tilgjengelig i Norge. Importøren Bonum Beverages overtok fra mai i år Champagne Philipponnat i Norge. Det velrennomerte champagnehuset valgte Bonum Beverages blant…
Tirsdag er det “salg” på Polet igjen
Toppvinen Nebbio 2012 fra det “norske”vinhuset Tenuta il Sogno i Piemonte er vinen som settes mest ned i pris på Vinmonopolet 1.august. Kun 15 viner har prisreduksjon denne gangen. Og de helt store kuppene ser jeg ikke at det er…
Gladmatprisen 2017 til Renaa
Trønderen Sven Erik Renaa og hans stjernepremierte topprestaurant Renaa i Stavanger er årets vinner av Aftenbladets Gladmatpris 2017. – Etter at vi ikke vant i fjor, har det vært ekstra hard jobbing i år, uttalte Sven Erik Renaa til Stavanger…
Ingrid-prisen til Credo-Heidi
Heidi Bjerkan fra Credo har fått årets Ingridpris. Den ble utdelt tirsdag under konferansen Kokepunktet i forkant av Gladmat-festrivalen 2017 i Stavanger. Ingridprisen deles ut hvert år til en kokk med gode formidlingsevner og som er opptatt av fornyelse…
Tar over Pol-auksjonene
Sara Frimanslund, tidligere bl.a. sommelier i den flotte Altona Vinbar i Bergen, er Vinmonopolets nye sjef for auksjonene via Blomqvist av viner fra private samlinger. Sara Frimanslund (bildet) tok over jobben etter Arnt Egil Nordlien fra og med 1.juli og…