Vinulfs Hule
Vinulfs Hule
Han er vel verken gammel, grinete eller en drittsekk, men det er navnet på den nye bitterdrammen som Calle Fegth har lansert sammen med brennevinseksperten Jon Bertelsen: «Two Grumpy Old Bastards». Verdenspremieren fant sted under Rørosmartnan onsdag, der Calle Fegth…
Ukens rett her på vinpuls.no er en heftig, men ikke så alt for komplisert smaksbombe med kongekrabbe som den store helten. Kjøkkensjef Håkon Solbakk og hans stab ved NordØst Food & Cocktails på Solsiden hjelper deg med forberedelsene til en…
Michelin-guiden var grådig med nye stjerne-utmerkelser til norske restauranter da Michelin Guide Nordic Countries ble lansert mandag. Bare Galt i Oslo var nykommer med stjerne. Alle de øvrige norske stjerne-restaurantene beholdt sine utmerkelser, så slik sett økte Norge stjernefangsten med…
Vinmonopolet lanserer 71 nyheter i basisutvalget i marsslippet (basis, parti og test). Fem av dem er sterkøl, 13 er nye brennevin og 52 er nye viner. Blant hvitvinene er det fokus på Alsace, med lansering av både sylvaner- og rieslingviner.…
Fem nye sterkøl i basis, 99 nye sterkøl i bestillingsutvalget på Vinmonopolet i mars. Det er altså ikke så mange nylanseringer av sterkøl i basisutvalget på Vinmonopolet i mars. Men det er noen godbiter blant sterkølene denne gangen også, selv…
Endelig løftet Heidi Bjerkan på sløret! Torsdag kveld åpnet hun dørene for “nye ” Credo på Lilleby. Gjestene gispet og jublet. Helt utrolig, en ny æra for Trondheim og Norge, var gjennomgangstonen! Selv sto gründeren og mesterkokken i sin hvite…
Tre år etter at Egon åpnet sin første restaurant i Sverige, inne på Mall of Scandinavia i Stockholm, har man signert kontrakt for Egon-restaurant nummer tre hos brorfolket. Dermed øker man Egon-porteføljen til hele 43 restauranter., 40 i Norge og…
Det er OL, det er helg, og vi ønsker oss noe raskt, godt og praktisk. Ukens rett her på VinPuls har inspirasjon fra Østen, om ikke fra Korea. Pulled pork i pannekaker jianbing med chilimajones er den utvalgte…
De fleste store fotballag med respekt for seg selv har sin egen vin. 2.mars kommer to Liverpool FC-viner på Vinmonopolet. De heter naturligvis “You’ll never walk alone”. Det er importøren Engelstad som lanserer vinen, som kommer i både rød og…
Natten til 23. februar i år 1900 våknet folk i Epernay av flere voldsomme drønn. Det var Pol Roger sine kjellere som kollapset. 1,5 millioner flasker ble begravd og borte for alltid. Trodde man. Den siste tiden har Champagne Pol Roger…