Vinulfs Hule
Vinulfs Hule
Restaurantgründer og vinskaper Calle Fegth er i ferd med å ta nye veivalg. Etter to år med koronarestriksjoner og nedstengninger satser han nå med en ny batch av sitt «Jodelwasser», en frisk og sprudlende «wine spritzer» på boks. Samtidig girer…
Den norske vinimportøren Unico Real Wines har bestemt seg for å boikotte den franske kultvinprodusenten Ganevat fra Jura. Bakgrunnen er det nye russiske eierskapet ved vinhuset og eierens bånd til det russiske regimets innerste krets. -Det finnes viktigere ting i…
Aurora Spirit Distillery i Lyngseidet henter inn internasjonal whiskykompetanse for å satse videre. Nå har de ansatt Alejandro Aispuro fra Mexico (!). Han har mastergrad innen brygging og destillering fra Herriot Watt University i Edinburgh og er prisbelønt for sitt…
Espen Teigseth har etter kun syv måneder forlatt jobben som restaurantdirektør ved Britannia hotel. Mandag begynte trønderen i ny jobb som hotelldirektør ved Scandic Lerkendal. 42 år gamle Teigseth overtok høsten 2021 på Britannia etter Ida Dønheim som flyttet til…
Etter at Vinmonopolet i januar kjørte en nyhetslansering hvor de fleste nye vinene lå i prisklassen over 200 kroner, er man ved nyhetsslippet for mars nede på et mer akseptabelt prisnivå, så nå er det “vanlige folks tur” til å…
Nok en gang legger danske eiere ned et tradisjonsrikt, lokalt norsk bryggeri. Denne gangen er det Christianssands Bryggeri (CB) i Kristiansand og 28 ansatte der som rammes. Dermed går 160 år med stolt industrihistorie på Sørlandet mot slutten. Eierne er…
Drøyt 60 nye viner finner veien inn i hyllene på de fleste av Vinmonopolets butikker onsdag 2. mars. Et ikke alt for stort nyhetsslipp med andre ord, der fokus bl.a. er på australske hvitviner, bærekraftige viner fra Sør-Afrika, et stort…
Åtte engelske, to tyske samt en øl fra Danmark og en fra Norge er på listen over 35 produkter som settes ned i pris på Vinmonopolet fra tirsdag 1. mars. Halvparten av ølene får prisen redusert med mer enn tyve…
To årganger av norsk-italienske Bibi Graetz’ supervin Colore settes ned med 1005 kroner hver når “mars-salget” på Vinmonopolet åpner tirsdag 1. mars. Totalt 23 forskjellige viner får redusert pris når importørene igjen rydder i lagerhyllene sine og selger ut viner…
Det siste året er det avslørt at migrantarbeidere brukes under svært dårlige arbeidsforhold av italienske vinprodusenter. Nå setter Vinmonopolet i gang en «aksjon» for å kunne være sikker på at viner som lanseres i Norge ikke kommer fra produsenter som…