Vinulfs Hule
Vinulfs Hule
Spontan Vinbar har flyttet til nye og større lokaler og har blitt både enda mer en vinbar, men først og fremst en riktig så bra restaurant. Nivået på maten, lokalene, servicen og tilbudet på vin er på et så høyt…
Verdensberømte produsenter er booket for Høst-VinPuls 2022, Trondheims største og mest tradisjonsrike vinmesse som mandag 7. november arrangeres for 20. år på rad. Møt bl.a. vinhus som Mazzei fra Toscana, med historie tilbake til 1435, Weingut Maximin Grünhaus fra Mosel,…
Thorbjørnrud Hotell på Hadeland har plantet ferdig 3500 vinranker. De ønsker å bli det første hotellet i Norge som kan servere gjestene egen, lokalprodusert vin. – Dette forsterker vår posisjon som smaksdestinasjon ytterligere, sier hotelldirektør Kristoffer Skovli Karlsen. Av Ulf…
Britannia Hotel har lansert et helt nytt konsept i Vinbaren. Et nytt team er kommet inn, under ledelse av Øyvind Lindgjerdet som siden gjenåpningen av hotellet i 2019 har jobbet som sjefsbartender i Britannia Bar. Der har han hentet hjem…
Det er mest 10’ere å spare på produktene som kommer på Vinmonopolets augustsalg fra mandag 1. august. Men menyen er variert, fra hvitvin, via rosévin og rødvin til to Ardnamurchan-whiskyer fra Skottland. 18 produkter totalt settes ned i pris. Mest…
The Wine Merchant Norway er navnet på den nyeste aktøren i det norske vinimportør-markedet. Bak firmaet står tre rutinerte bransjeveteraner, alle med bakgrunn fra Arcus og Vingruppen. Daglig leder for selskapet er Eirik Andersen, som 1. august var ferdig med…
Ti kokker, elleve Michelin-stjerner, elleve retter og to hundre forventningsfulle gjester inntok Speilsalen og Palmehaven på Britannia Hotel onsdag kveld. Forventningene var skyhøye til den spesielle og eksklusive «Nordic Taste Dinner», der Speilsalen-sjef Christopher W. Davidsen hadde invitert kokkevenner fra…
Det kjente hotellekteparet Arild og Toril Øien trekker seg etter å ha drevet Selbusjøen Hotell & Gjestegård i hele 35 år nå tilbake og over later driften til ny ledelse. Terje Negård er kommet inn som ny direktør, Tove Lillevik…
Når en av dine forfedre var den første som i 1398 brukte navnet Chianti på en vin fra et spesifikt område i Toscana, og familien din gjennom 25 generasjoner siden 1435 har hatt tilhold på det berømte slottet Castello di…
Heidi Bjerkan og hennes team ved Credo og Jossa var blant de store vinnerne under mandagens Michelin-utdeling i Stavanger, mens Speilsalens team skuffet måtte se at det ikke ble nye stjerner dit. Heidi og teamet hennes fikk først årets Welcome…