Vinulfs Hule
Vinulfs Hule
Spontan Vinbar er på flyttefot. 1. april neste år skal de være på plass i nye lokaler i krysset mellom Brattørveita og Krambugata, i den store bygården som på hjørnefasaden har navnet «Stjerneveien». Den ligger vegg i vegg med Olavshallen…
En av Argentinas viktigste aktører på det internasjonale vinmarkedet, brasilianske Bernardo C. Weinert, er gått bort nærmere 90 år gammel, etter kort tids sykdom. Han etablerte Bodegas y Cavas de Weinert da han i 1975 kjøpte et nedlagt spanskættet vinhus…
Noen trodde kanskje at Frode V. Refstad var ferdig med vin da han og kona Eli-Anne Langen solgte seg ut av vinhuset Tenuta il Sogno (“drømmegården”) ved landsbyen San Marzano de Oliveto i Piemonte i 2015. Paret flyttet da til…
Antall registrerte produkter i Vinmonopolets forskjellige utvalg (basis, parti, test, bestilling og tillegg) har nå passert 30 000 varelinjer. Aldri før har kampen om kundene vært større, noe som medfører at mange produkter ikke selger godt nok til å fortjene…
Norge tok bronse i dagens kokke-VM, Bocuse d’Or, i Lyon. Den norske representanten Christian Andre Pettersen og hans team lyktes dermed ikke å forbedre tredjeplassen som han fikk også ved forrige mesterskap, i 2019. Danmark fikk sølv, mens Frankrike nok…
Baklandet Skydsstation, som kanskje er Trondheims mest kjente restaurant internasjonalt, sammen med Speilsalen på Britannia, har utvidet restaurantlokalene med selskapsavdelingen «Privaten» oppe i 2.etasje, der det frem til nylig bodde et eldre ektepar. Nå kan det populære utestedet i Øvre…
Hansa Borg Holding AS kjøper 100 % av aksjene i vinimportgruppen Vinestor for å styrke sin posisjon innen drikkevarer i det norske markedet. Vinestor er blant de ti største leverandørgruppene til Vinmonopolet, med en markedsandel på om lag tre prosent…
Hurra! Ting begynner å nærme seg det «normale» igjen og lørdag kan Gulating Ølutsalg nok en gang invitere til Byhaven Ølfestival. Lørdag 25. september vil tolv norske bryggerier være på plass i kjelleren på Byhaven kjøpesenter med både nyheter, gamle…
I 1531 sendte lensherre Eske Bille en flaske aquavite fra Bergenshus festning til erkebiskop Olav Engelbrektsson i Trondheim. 490 år senere gjorde destillatør Ivan Abrahamsen den samme reisen, også han med akevitt i bagasjen. Denne gangen var det «Meir Snavvel…
Maaemo er igjen offisielt Norges fremste restaurant. Under Michelin-stjerneutdelingen i Stavanger mandag kveld fikk restauranten tilbake de tre Michelin-stjernene som restauranten mistet da den stengte dørene for noen år siden. Kjøkkensjef Espen Holmboe Bang innrømmet under sendingen at han hadde…