Vinulfs Hule
Vinulfs Hule
Nok en gang gjennomfører VinPuls Norges største test av roséviner. I fjor smakte vi oss gjennom 153 forskjellige viner. I år kan det bli enda flere. Dagens test omhandler vinene vi smakte i første økt. Totalt 50 roséviner fra tilnærmet…
Vinmonopolet holder åpent til kl. 18.00 i dag, men det er lurt å skynde seg innom tidligere på dagen om du vil sikre deg bobler til nasjonaldagen. Det kan faktisk bli utsolgt for enkelte varer. Om du ikke nødvendigvis skal…
Nå trenger du ikke lenger være nabo på Bakklandet for å kunne nyte «husølet» som bryggeriet Monkeybrew har laget for puben Den Gode Nabo. De siste to ukene har 12-14 Bunnpris-butikker i Trondheim fått Nabo-ølet inn i hyllene sine. Det…
Vi har hørt om champagne som er funnet på havets bunn og hevet etter lang tid. Og om en produsent i Sør-Afrika som lagret vin utenfor kysten. Den forsvant, og ble funnet igjen to år senere. Nå lanserer Hurtigruten Norge…
Hva får du hvis du har et førsteklasses spritdestillat fra korn, henter inn en skotsk master distiller, lagrer spriten først tre år på bourbonfat, dernest minst ett år på vinfat som har vært brukt til produksjon av bl.a. amarone, chardonnay,…
Det er et stort spenn og solid variasjon blant nyhetene som lanseres i basis, parti og testutvalget på Vinmonopolet onsdag 3. mai. Men selv om det går mot sommer og vi garantert ønsker og sol, varme og masse farver, er…
Alle hjemmebryggere har nok en underliggende drøm om å «lykkes stort». Espen Breivik (44) fra Trondheim får nå denne drømmen oppfylt. I begynnelsen av mai lanseres hans «Cold Ipa» i de fleste Coop-butikker landet over. Ølet er laget i samarbeid…
Alt stiger, sier det. Matvareprisene, inflasjonen, transportkostnader, euro-kursen o.s.v. Kanskje også lønningene for de lavtlønte etter hvert. Det er lov å håpe. Uansett – helkrise er det ikke! På selveste 1. mai justeres prisen på svært mange av de 30…
Dette er vinen som er blitt stormaktspolitikk og som president Putin garantert ikke drikker, eller vil vite av: «Freedom blend», en vin satt sammen av druer fra Ukraina, Moldova og Georgia. Den ble lansert i 2014 som «et kraftfullt symbol…
Hotel Brosundet i Ålesund styrker sitt kjøkkenteam for restauranten Sjøbua. Øivind Tiller, som i dag er soussjef ved Britannia i Trondheim, er ansatt som ny kjøkkensjef for Sjøbua. Som soussjef for Britannia hvor han har bygget flere suksessfulle konsepter, er…